How to make Besan Kay Dahi Baray | Dahi Bhallaon Waly Besan ke Bhally | Dahi Phulki
667 بار بازدید -
4 سال پیش
-
Learn how to make Besan
Learn how to make Besan kay Dahi Baray. You can not just eat those once.
Ingredients اجزاء
Gram flour 1 cup بیسن
Water 1/2 cups or as required پانی
Red chilli powder 1/2 TSP لال مرچ پاؤڈر
Baking powder 1/4 TSP میٹھا سوڈا
Cumin seeds 1/2 Tbs زیرہ
(Roasted and crushed) بھنا ہوا اور کٹا ہوا
Coriander 1/2 TSP سوکھا ہوا دھنیا
Salt 1/2 TSP نمک
Garlic paste 1/2 TSP لہسن پیسٹ
All ingredients add in bowl mix it well until smooth batter is formed . Rest for 10 minutes. Now it is ready for frying.Add the batter in oil to the help of spoon.Frying it until it change the color in golden brown and double in size.
تم اجزاء کو باؤل میں ڈال کر اچھی طرح مکس لیں پانی جتنا ضرورت ہو۔اور نرم سا بیٹر بن جائے۔ 10منٹ کے لیے رکھ دیں ۔اب اس بیٹر کو چمچ کی مدد سے آئل میں ڈالتے رہیں۔گولڈن برون ہونے تک فرائی کریں اور یہ سائز میں بھی ڈابل ہو جائے۔۔۔
Water as required پانی جتنا ضرورت ہو۔
Salt 1 TSP نمک
Soak for 10 minutes . After 10 minutes squeeze to remove excess water.
منٹ کے لیےبیس کے بالز کو بھگو دیں اس کے بعد اس کے پانی کوہاتھوں کی مدد سے ہلکا سا دبا کر نکال دیں ۔۔
Yogurt 2 cups دہی
Cumin seeds roasted and crushed 1/2 TSP بھنا ہوا اور کٹا ہوا زیرہ
Coriander 1-2 TSP ہرا دھنیا
Salt 1/2 TSP or to taste نمک
Garlic crushed 1/2 TSP لہسن
First mash the yogurt well and add these ingredients.Now add the besan balls in the spicy yogurt.
سب سے پہلے دہی کو اچھی طرح مکس کر لیں اور یہ تمام اجزاء کو دہی میں شامل کریں اب بیسن بالز کو دہی میں شامل کر لیں ۔۔
Tadka تڑکا
Oil 2TBS آئل
Green chilis 2-3 ہری مرچ
Cumin seeds 1/2 TSP زیرہ
Red chilli 1 Tsp سرخ مرچ
This Tadka add in spicy yogurt and enjoy it.
اب تڑکا لگا کر دہی میں ایڈ کریں۔
Follow us on Facebook:
Facebook: KitchenWithMaha
Follow us on Instagram:
https://www.instagram.com/kitchenwith...
Follow us on Twitter:
Twitter: KitchenWithMaha
Thank You for sporting us.
Ingredients اجزاء
Gram flour 1 cup بیسن
Water 1/2 cups or as required پانی
Red chilli powder 1/2 TSP لال مرچ پاؤڈر
Baking powder 1/4 TSP میٹھا سوڈا
Cumin seeds 1/2 Tbs زیرہ
(Roasted and crushed) بھنا ہوا اور کٹا ہوا
Coriander 1/2 TSP سوکھا ہوا دھنیا
Salt 1/2 TSP نمک
Garlic paste 1/2 TSP لہسن پیسٹ
All ingredients add in bowl mix it well until smooth batter is formed . Rest for 10 minutes. Now it is ready for frying.Add the batter in oil to the help of spoon.Frying it until it change the color in golden brown and double in size.
تم اجزاء کو باؤل میں ڈال کر اچھی طرح مکس لیں پانی جتنا ضرورت ہو۔اور نرم سا بیٹر بن جائے۔ 10منٹ کے لیے رکھ دیں ۔اب اس بیٹر کو چمچ کی مدد سے آئل میں ڈالتے رہیں۔گولڈن برون ہونے تک فرائی کریں اور یہ سائز میں بھی ڈابل ہو جائے۔۔۔
Water as required پانی جتنا ضرورت ہو۔
Salt 1 TSP نمک
Soak for 10 minutes . After 10 minutes squeeze to remove excess water.
منٹ کے لیےبیس کے بالز کو بھگو دیں اس کے بعد اس کے پانی کوہاتھوں کی مدد سے ہلکا سا دبا کر نکال دیں ۔۔
Yogurt 2 cups دہی
Cumin seeds roasted and crushed 1/2 TSP بھنا ہوا اور کٹا ہوا زیرہ
Coriander 1-2 TSP ہرا دھنیا
Salt 1/2 TSP or to taste نمک
Garlic crushed 1/2 TSP لہسن
First mash the yogurt well and add these ingredients.Now add the besan balls in the spicy yogurt.
سب سے پہلے دہی کو اچھی طرح مکس کر لیں اور یہ تمام اجزاء کو دہی میں شامل کریں اب بیسن بالز کو دہی میں شامل کر لیں ۔۔
Tadka تڑکا
Oil 2TBS آئل
Green chilis 2-3 ہری مرچ
Cumin seeds 1/2 TSP زیرہ
Red chilli 1 Tsp سرخ مرچ
This Tadka add in spicy yogurt and enjoy it.
اب تڑکا لگا کر دہی میں ایڈ کریں۔
Follow us on Facebook:
Facebook: KitchenWithMaha
Follow us on Instagram:
https://www.instagram.com/kitchenwith...
Follow us on Twitter:
Twitter: KitchenWithMaha
Thank You for sporting us.
4 سال پیش
در تاریخ 1399/06/29 منتشر شده
است.
667
بـار بازدید شده