مخارق تونسية نشجعكم تجربوها وصفة ناجحة مئة بالمئة

La recette:
Pour la pâte:
Semoule de blé dur fin
Semoule de blé dur extra fin (ou farine)
1 demi cuillère à café poudre à lever (pour gâteau)
1 sechet levure sèche pour pain
Pincée de sel
1 tasse à café d'eau aromatisé (eau de géranium)
2 cuillères à soupe de ghee,( ou beurre ou huile végétale ).
Eau tiède mélangé avec une cuillère à soupe de sucre la quantité de l'eau dépend le besoin

Pour le miel maison :
1 kg de sucre
1 litre d'eau
1 citron
1 petite tasse d'eau aromatisé (eau de géranium)
1 cuillère à soupe de sirop de glucose (facultatif)

Huile pour frire

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
المقادير:
للعجينة:
نوعين من السميد الناعم
نصف ملعقة قهوة خميرة حلويات
كيس خميرة جافة (خميرة الخبز)
قليل من الملح
فنجان ماء عطرشية
ماء مع ملعقة اكل سكر للعجن(الكمية حسب الحاجة)
ملعقتين كبيرتين سمن او زبدة ( او زيت نباتي )

للعسل او للشحور:
كيلو سكر
لتر ماء
فنجان ماء عطرشية
حبة ليمون
ملعقة كبير غليكوز (اختياري)


زيت للقلي

-------------------------------------------------
.🇹🇳  وصفة السمن العربي التونسي لحلويات العيد مع طريقة استخراج الزبدة العربي من اللبن، لا تفوتكم
🇹🇳  وصفة السمن العربي التونسي لحلويات...
-------------------------------------------------
مقروض التمر الزمني بالسمن هشوش ويذوب في الفم / Makrouth aux dattes recette traditionnelle 🇹🇳
مقروض التمر الزمني بالسمن هشوش ويذوب ...
-------------------------------------------------
تحلية رمضانية زمنية للسهرية 🌙 ملسوقة حلوة بالكاكاوية، مع طريقة اعداد اوراق الملسوقة
تحلية رمضانية زمنية للسهرية 🌙 ملسوقة ...
-------------------------------------------------
صمصة زمنية تقليدية بورقة الملسوقة الدياري، بنينة و اقتصادية / Samsa traditionelle tunisienne 🇹🇳
صمصة زمنية تقليدية بورقة الملسوقة الد...
-------------------------------------------------
يويو تقليدي، هشوش و خفيف يذوب في الفم / Youyou tunisien, recette traditionnelle 🇹🇳
يويو تقليدي، هشوش و خفيف يذوب في الفم...
-----------------------------------------------
زلابية مقرمشة ، وصفة ناجحة مئة بالمئة🇹🇳 / Zlabia croustillante, recette très bien réussie
زلابية مقرمشة ، وصفة ناجحة مئة بالمئة...
-----------------------------------------------
وذنين القاضي، الدبلة او عمامة القاضي الزمنية التقليدية / Wednin el kadhi 🇹🇳Recette traditionnelle
وذنين القاضي، الدبلة او عمامة القاضي ...
-----------------------------------------------
وصفة مقروض التمر الزمني الأصيل / Recette makrouth aux dattes
وصفة مقروض التمر الزمني الأصيل / Rece...
----------------------------------------------
Makrouth au four  / مقروض التمر في الفرن وصفة ناجحة و سهلة جدا
Makrouth au four  / مقروض التمر في ال...
---------------------------------------------
مقروض أبيض باللوز، وصفة زمنية تقليدية، بنّة على بنّة، نشجعكم تجربوها 🇹🇳
مقروض أبيض باللوز، وصفة زمنية تقليدية...
---------------------------------------------
مقروض الدْرُعْ بالتمر في الفرن الوصفة الزمنية الأصلية  / Makrouth de sorgho (drôo) aux dattes
مقروض الدْرُعْ بالتمر في الفرن الوصفة...
----------------------------------------------
🇹🇳 كعك الوطن القبلي بالتمر، ملك الحلويات، عادات و تقاليد زمان، فيديو تعليمي من محترفة
🇹🇳 كعك الوطن القبلي بالتمر، ملك الحلو...
-----------------------------------------------
اسرار طراوة عجينة التمر للكعك، المقروض، و المعمول طريقة مميزة لا استغني عنها أبدا، ننصحكم لا تفوتوها
اسرار طراوة عجينة التمر للكعك، المقرو...
------------------------------------------------
#زلابية
#مخارق
#رمضان
#صمصة
#يويو
#وذنين_القاضي
#مقروض