CHILES RELLENOS CON QUESO en salsa de jitomate

HOLA MI GENTE LINDA!! Aquí les dejo la receta de estos deliciosos Chiles rellenos con queso espero que les guste, gracias por su apoyo saludos y buen provecho. 6 Chiles poblanos 10 Jitomates 400 Gramos de queso fresco 1/2 Cevolla mediana 1 Chile guajillo 7 Huevos 2 Cucharaditas de harina de trigo 3 Dientes de ajo 1/4 Cucharadita de pimienta molida 1/2 Cucharadita de comino molido 1 Cucharadita de orégano 2 Cucharaditas de consomé de pollo en polvo Harina sal y aceite lo necesario