Sos tsatsiki Rețetă grecească @Tomskitchen channel #tsatsiki #easyrecipe #rețeteușoare #food

Sos tsatsiki Rețetă grecească @Tomskitchen channel #tsatsiki #easyrecipe  #rețeteușoare #food #reteteculinare #recipe #rețeterapide #cuisine #retetegrecesti
_________________________
Vezi rețeta și pe blog
https://tomskitchen.ro/sos-tsatsiki/
_________________________
Ingrediente:

5-6 castraveți decojiți
1 cățel de usturoi
2 iaurturi grecești
sare și piper
câțiva stropi de ulei de măsline
zeama de la jumătate de lămâie
câteva fire de mărar tocat mărunt
_________________________
După ce am curățat castraveții de coajă, putem începe să-i răzuim pe răzătoarea mare. Apoi îi storcem bine și îi punem într-un castron.
Tocăm mărunt mărarul și îl adăugăm peste castraveții răzuiți.
Adăugăm zeama de la o jumătate de lămâie.
Apoi adăugăm iaurturile. Am folosit iaurt grecesc (cu 10% grăsime).
Punem sare, piper și amestecăm totul până obținem un sos omogen.
În acest moment dăm deoparte puțin sos pentru cei cărora nu le place usturoiul.
Apoi adăugăm usturoiul zdrobit și amestecăm până se omogenizează.
Este momentul ideal să gustăm. Nu avem toți aceeași percepție asupra gustului ideal așa că putem să mai adăugăm după gust: lămâie, sare sau orice simțiți voi ca ar mai trebui.
_________________________
Facebook ▶   / tomskitchen.ro  
_________________________
Abonează-te la canal pentru și mai multe rețete delicioase.
_________________________

Sos tsatsiki Rețetă grecească @Tomskitchen channel #tsatsiki #easyrecipe  #rețeteușoare #food #reteteculinare #recipe #rețeterapide #cuisine #retetegrecesti #tiramisu  #rețeteușoare  #easyrecipe #greekcuisine