QUICHE DE BACALHAU | MASSA CROCANTE E RECHEIO CREMOSO | ANO NOVO
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2 سال پیش
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Hoje vou ensinar esse delicioso
Hoje vou ensinar esse delicioso Quiche de Bacalhau com massa crocante e recheio cremoso, bora conferir essa delicia! 😉💜
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✔INGREDIENTES
BACALHAU:
- 1Kg de Bacalhau (1 Caixinha)
- 1Kg de Água (1 Litro)
- 15g de Alho (3 Dentes)
- 15g de Sal (1 Colher de Sopa Rasa)
- 1 Folha de Louro
RENDIMENTO: 450g de Bacalhau Dessalgado e Desfiado.
RECHEIO:
- 450g de Bacalhau Dessalgado e Desfiado (Feito Anteriormente)
- 300g de Tomatinho Cereja (1 Caixinha)
- 90g de Azeite de Oliva (100ml)
- 60g de Azeitonas Verdes (25 unidades médias)
- 60g de Azeitonas Pretas (15 unidades grandes)
- 25g de Salsinha (1 Maço Grande)
- 15g de Alho (3 Dentes)
- 15g de Flor de Sal (1 Colher de Sopa)
MASSA:
- 450g de Farinha de Trigo (3 e 1/4 Xícaras de Chá)
- 270g de Margarina s/ Sal (1/2 Pote + 1 Colher de Sopa)
- 60g de Creme de Leite UHT (3 Colheres de Sopa)
- 12g de Sal (1 Colher de Sopa)
- Ovos para dar ponto (Se Necessário)
RENDIMENTO: 790g de Massa
CREME:
- 200g de Ovos (4 Ovos)
- 400g de Creme de Leite UHT (2 Caixinha)
- 1 Pitadinha de Sal (A gosto)
- Pimenta do Reino (A gosto)
RENDIMENTO: 22 Quiches de 7 cm de diâmetro.
#LeodeniceCamargo #Quiche #QuicheDeBacalhau #Bacalhau #QuicheRecipe #Salgado #MassaDeSalgado #RecheioDeSalgado #Lanche #LancheRápido #Receitas #Food #AnoNovo #RecheioDeBacalhau #SalgadoAssado
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RECHEIO:
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/10/09 منتشر شده
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