👍명절 전에 필수 시청!! 종갓집 맏며느리 친정엄마에게 배운 전, 잡채, 동그랑땡, 갈비찜까지 다 알려드려요👈

안녕하세요 살찌우는엄마입니다
이번영상은 명절요리입니다
가장 기본적인메뉴 몇가지 해봤으니
영상 잼나고 맛나게시청해주요 ~^^
=================================
♡요리순서♡
00:31 La갈비
05:35 쪽갈비
10:18 꼬치전
12:43 고기소
13:31 호박전가지전
15:02 깻잎전
15:45 육전
17:14 삼색새우전
18:29 생선구이
19:28 문어데치기
19:55 부각튀김
20:30 완성된요리
=====================================
La갈비재우기❣
갈비3kg
배3개 양파4개
사과1개
키위3개
마늘20알
대파2개
표고버섯2개
당근1개
밤10개 설탕2큰술

생강즙2큰술
진간장80ml
맛간장50ml
맛술50ml
요리당50ml
매실50ml
물엿3큰술
참기름3큰술
깨3큰술
후추약간
-----------------------------------------------------
잡채만들기
당면20인분
간장50ml
맛간장50ml
식용유30ml
요리당60ml
깨2큰술
양파1개
당근반개
어묵5장
목이버섯약간
마늘7알
우엉(김밥용)
소고기200g
맛살5개
참기름2큰술
후추약간
--------------------------------------------------------------------
꼬치전 만들기
소고기300g
청홍고추
당근
우엉
새송이버섯
쪽파
맛살
--------------------------------------------------
♡고기소만들기♡
소고기다짐육300g
양파 당근
쪽파 마늘
계란 두부반모
버섯소금약간
설탕약간
후추약간
계란1개
맛술1큰술
---------------------------------------------------
육전만들기
양지머리300g
간장2큰술
요리당1큰술
맛술1큰술
마늘1큰술
후추약간
계란
부침가루약간
 (이번에 저는 갈비양념으로 했어요)
==================================

페이스북 : https://bit.ly/3CxTOX2
인스타그램 : Instagram: baego1009

문의사항
[email protected]
=========================
#모둠전#la갈비재우기#잡채만들기

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #