Sarmale. Involtini di verza. Come li cucino io 🥰
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3 سال پیش
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Ciao a tutti.Oggi con grande
Ciao a tutti.
Oggi con grande orgoglio vi mostro come a casa mia si preparano gli involtini di verza "sarmale".
In questa ricetta li preparo con la verza fresca ma si preparano anche con la verza fermentata (crauti) o con le foglie di vite.
Ingredienti poveri ma viene fuori una portata da Re.
Spero che la ricetta sarà di vostro gradimento.
Gli ingredienti:
- verza cappuccio 1,5 kg circa
- 400 gr carne trita mista
- 300 gr di pancetta
- 2 cipolle grandi
- 2/3 carote
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 2 foglie di alloro
- olio per friggere
-250gr riso arborio
Fattemi sapere come sono venuti a voi.
Vi invito ad iscrivervi al mio canale, cliccare il campanellino per essere aggiornati sui nuovi video e mettere un bel pollice in su, se il video vi è piaciuto.
Grazie e ci vediamo alla prossima ricetta
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❑ https://artlist.io/Cocirta-666070
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/07/20 منتشر شده
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