【ふわふわ】プロが教えるチーズブッセの作り方

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@patissweets8434
★楽しくお菓子作りを教えています★
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【生地材料】
卵黄    1個分
グラニュー糖　　15g
薄力粉　　　　　20g

グラニュー糖　　20g
卵白　　　1個分

粉糖     適量

【クリーム材料】
生クリーム　100g
クリームチーズ　50g
グラニュー糖　15g
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【作業時間】60分～90分
【完成までの時間】～1時間
【難易度】★★☆☆☆
※上記の時間は目安になります。
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【今回の飲み物】紅茶　→　マリアージュフレール　アールグレイインペリアル　----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

◆材料・道具は富沢商店・cottaなどで手に入ります◆

富沢商店　⇒　https://tomiz.com/　
cotta 　　  ⇒　https://www.cotta.jp/

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