무생채 소금에 절이지마세요! ✔이렇게 만들었더니 맛있다고 가족들이 자꾸 이것만 찾아요😄

아삭하고 새콤달콤 맛있는 무생채를 쉽고 간단하게 만드는 레시피.

양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

무 1kg
쪽파 60g
마늘 7알
홍고추 1개
고춧가루 4큰술
멸치액젓 2.5큰술
새우젓 1큰술
다진생강 1작은술
식초 3큰술
매실액 3큰술
설탕 1큰술
소금 1/2작은술
통깨 2큰술


Ingredient

1kg of radish
60g of chives
7 pieces of garlic
1 red pepper
4 tablespoons of red pepper powder
2.5 tablespoons of fish sauce
1 tbsp salted shrimp
1 teaspoon minced ginger
3 tbsp of vinegar
3 tablespoons of plum juice(or sugar)
1 tbsp sugar
1/2 teaspoon of salt
2 tablespoons of sesame seeds




#아삭아삭#무생채#황금레시피


Track: Blue — Declan DP [AL+ Release]
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Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue
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