Домашний шоколад Рецепт приготовления в домашних условиях Homemade Chocolate Recipe
32.9 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
Текстовый рецепт тут -
Текстовый рецепт тут - craftstore.com.ua/рецепты/рецепты-со-всего-света/д…
Купить сыроварню отправка в любую страну craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/готов…
Видео обзоры сыроварни 42 л • Обзор автоматической домашней сыровар...
Пресс для сыра купить craftstore.com.ua/каталог/домашняя-сыроварня/пресс…
Пресс для сыра обзор • Пресс для сыра электромеханический. О...
Мешалка для сыроварни купить craftstore.com.ua/каталог/универсальная-мешалка-дл…
Мешалка версия 2,0 • Универсальная мешалка, для домашней с...
Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температуры для Коптиль...
Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата craftstore.com.ua/пид-контроллер-температуры.-ru/
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя www.facebook.com/groups/187900185044004/
По материалам www.confael.ru/
Какао бобы cacaogold.com.ua/kakao-boby-tou-ton
Молотые бобы cacaogold.com.ua/kakao-krupka-nibs-ghana-premium
Кофемолка (Гравицапа) vyshgorod.prom.ua/Kofemolka-ruchnaya-mriya.html
Шоколад
Ингредиенты:
Какао бобы сырые – 100 гр.
Сахар – 30-50 гр.
Chocolate
Ingredients:
Cocoa beans raw - 100 gr.
Sugar - 30-50 gr.
Preparation:
Cocoa beans fry in the oven at a temperature of 10 degrees for 15-20 minutes (so they will be easier to clean), let's cool a bit.
Thoroughly clean the cocoa beans from the husk, film and hard pins that are inside the cocoa beans.
Prepared cocoa beans a little grind (you can in an electric coffee grinder or a mortar), then grind very finely in a hand grinder along with sugar.
The resulting mixture is heated in a water bath to 40 degrees, we mix it for 10-15.
Ready chocolate is poured into molds and allowed to cool.
7 سال پیش
در تاریخ 1396/12/09 منتشر شده
است.
32,927
بـار بازدید شده