Ada Manga Achar / പഴമയുടെ രുചിക്കൂട്ടുമായി അട മാങ്ങാ അച്ചാർ

Ada Manga Pickle (Kerala Dried Mango Pickle) is a spicy and tasty veg side dish from India. ... The Malayalam word “ada manga” means dried mango.The Adamanga pickle is delicious and totally different taste from the normal raw mango pickle. It's specialty is the dried, sour and salted texture and taste of ada manga.

kunjisrecipes # 149
#adamangaachar
#mangaachar
#onam
#onamspecialmangaachar
#onamspecial
#mangoachar
#mango
#manga
#sadhyaspecial
#onamsadhya
#sadhya
#pickle
#picklerecipe
#keralastylepicklerecipe
#keraladrymangopickle
#drymangopickle
#drymango


INGREDIENTS

1. Ada manga (Dried Mango Pickle) - 1/2 cup
2. Garlic - 5 nos
3. Ginger - 1 piece
4. Curry leaves
5. Dry chilly - 2 nos
6. Mustard seeds
7.  Fenugreek - 1/4 tsp
8. Asafoetida Powder (kayam podi) - 1/4 tsp
9.  nallenna (Sesame oil)
10. Green chilly - 3 nos
11. Salt
12. Chilly powder - 1 tbsp
13. Vinegar - 1 tbsp
14. Turmeric powder - 1/2 tsp
15. Water - 1 cup



White Lemon Pickle - Vella Naranga Achar/ വെള്ള നാരങ്ങാ അച...
uluva kanji - Uluva Kanji/ഉലുവക്കഞ്ഞി - കർക്കിടക മാ...
karikidaka kanji (marunnukanji,oushadhakanji) -Karkkidaka kanji/നമ്മുടെ വീട്ടുപരിസരത...
pulimeen curry -ചൂരമീൻ വെച്ചു ഇതുപോലൊരു പുളിമീൻ കറി ത...
Chicken dum biriyani - ഈ പെരുന്നാളിന് ഒരടിപൊളി ചിക്കൻ ദം ബിര...
Lemon dates pickle - നാരങ്ങയും ഈത്തപ്പഴവും കൊണ്ട് രണ്ടുതരത...
Dum Ghee Rice - നെയ്‌ച്ചോർ ദം ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കി നോക്...
Chemmeen Manga Curry - റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ തേങ്ങാപ്പാലിൽ...
Grilled Mushroom - നല്ല നാടൻരീതിയിൽ കൂൺ വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്...
kerala Style Njandu Thoran - ഒരു അടിപൊളി ഞണ്ടു തോരൻ ....നിങ്ങൾക്കി...
Chemmen Vellarikka curry - നല്ല ചെമ്മീനും വെള്ളരിക്കയും വെച്ച് ഒ...
MangaChammanthi - വെള്ളരിമാങ്ങാ കൊണ്ട് ഒരടിപൊളി മാങ്ങാ ...
Varutharacha Chakka Erissery - നാടൻ രീതിയിൽ ഒരടിപൊളി വറുത്തരച്ച ചക്ക...
Kerala Style Chakka Aviyal  - ചക്ക കൊണ്ട് ഒരടിപൊളി അവിയൽ തയ്യാറാക്ക...
Traditional Kerala Style Unniappam - Unniyappam /  How to Make Traditional...
Varutharacha konch/Konju theeyal / Chemmen theeyal - Varutharacha konch/Konju theeyal / Ch...
Velappara Meen Curry - Kerala Fish Cury / Velappara Meen Cur...
Onion Tomato Chutney/Thakkali Chutney - Onion Tomato Chutney/Thakkali Chutney...
Kashmiri Pulav - റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈൽ  കാശ്മീരി  പുലാ...
CHICKEN CHATTI PATHIRI - മലബാറുകാരുടെ സ്വന്തം ചിക്കൻചട്ടി പത്ത...
Hot Milk Cake - ഓവനും ബീറ്ററും ഇല്ലാത്തെ നല്ല സോഫ്റ്റ...
Avil Milk  - ഈ രീതിയിൽ അവിൽ മിൽക്ക് ഒന്ന് തയ്യാറാക...
Malabar Special Unnakkaya - രുചിയൂറും ഉന്നക്കായ നമുക്ക് വളരെ എളുപ...
Thiruvananthapuram StyleSadhya Boli - തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈൽ നല്ല പൂ പോലുള്ള...
Malabar Special  Welcome Drink - കല്യാണ വീടുകളിലെ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കാത്ത ...
Chuttaracha Chammanthi -  Chuttaracha Chammanthi നാടൻ രീതിയിൽ ച...
Carrot Halwa /Gajar ka Halwa - നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ സ്വീറ്റ് ആയ  അടിപൊളി ...
Malabar Special  Welcome Drink - കല്യാണ വീടുകളിലെ ഐസ്ക്രീം ചേർക്കാത്ത ...
Paneer Popcorn - ഇതുപോലെ ഒന്ന്  പനീർ പോപ്‌കോൺ തയ്യാറാക...
Carrot Halwa - നോർത്ത് ഇന്ത്യൻ സ്വീറ്റ് ആയ  അടിപൊളി ...
Red Velvet Cake With Cream Cheese Frosting - ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷ്യൽ ആയിട്ട് നമുക്കൊര...
Pineapple Bread Pudding Cake -
പൈനാപ്പിളും,ബ്രെഡും,മുട്ടയും,ബട്ടറും,...
Kadumanga Achar -Kadumanga Achar / Mango Pickle  /കടുമ...
Lemon Pickle  / vadukapuli Naranga Achar-Lemon Pickle  / vadukapuli Naranga Ac...
Kerala style Ginger Pickle ( Inji Curry /  Puli  Inji )- Kerala style Ginger Pickle ( Inji Cur...
ottada - ottada/ഓട്ടട
Banana Halwa : ഏത്തപ്പഴം (നേന്ത്രപ്പഴം) കൊണ്ട്   നല്...
Rumali roti - റെസ്റ്റോറന്റ് സ്റ്റൈലിൽ നമുക്ക് വീട്ട...
Chicken kondattam - ഒരടിപൊളി ചിക്കൻ കൊണ്ടാട്ടം തയ്യാറാക്ക...

• #people_blogs
• #adamangaachar
• #mangaachar
• #onam
• #onamspecialmangaachar
• #onamspecial
• #mangoachar
• #mango
• #manga
• #sadhyaspecial
• #onamsadhya
• #sadhya
• #pickle
• #picklerecipe
• #keralastylepicklerecipe
• #kunji
• #kunjis
• #kunjisrecipe
• #keraladrymangopickle
• #drymangopickle
• #drymango