【板長寿司】 - 磯煮南非野生鮑魚系列

65.7 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - 板長採用新鮮直送野生鮑魚，堅持以傳統日本製法烹調。每隻野生鮑魚均以人手方式去除內臟及清洗，再加入原塊昆布及高湯，長時間磯煮十個小時，使濃郁湯汁滲入肉質，同時保留野生鮑魚嘅鮮嫩彈牙，味道和諧融合