خدمي على راسك فعيد الحب جبت ليك اونترومي بالحامض مع كلاصاج لامع

#saintvalentin   #عيد_الحب


***كيك حامض
2بيضات
15غ عسل
80غ سكر
قبصة ملح
90غ دقيق
2.5 غ خميرة
6غ خشخاش
4غ قشور حامض
90غ زبدة

*** لانسير حامض
2غ جيلاتين
4غ قشور حامض
3غ مايزينة (نشا)
40غ سكر
40غ ماء
20غ عصير حامض
45غ شوكولا غيش ابيض
25غ زبدة


*** كريمة الجبن والفانيلا
280غ كريمة الخفق الحلوة
67غ حليب ساخن
6غ جيلاتين
145غ فرماج
فانيلا
ممكن اضافت حليب محلى او سكر كلاصي حسب الدوق

*** كلاصاج لامع شفاف
125غ سكر
50غ ماء
90غ كليكوز
6غ جيلاتين



****entremet chocolat caramel

entremet royal cœur bombé chocolat ca...

*** entremet chocolat noir

entremet royal chocolat noir cœur bombé

• #people_blogs
• #entremet_coeur
• #حلوة_قلب
• #قلب
• #عيد_الحب
• #حلوة_عيد_الحب
• #gateau_valentin
• #حلوة_القلب
• #حلو_عيد_الحب
• #جديد_عيد_الحب
• #اونطرومي
• #اونترومي
• #كيك_قلب