ГУЦУЛИ показали СЕКРЕТНУ страву😲 КАЗКОВА Гуцульська ФРІГА в Карпатах. ПЛАВЛЕНИЙ СИР на вогні

НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти
НАШІ БЕСАГИ - їжа та рецепти
47.7 هزار بار بازدید - پارسال - Плавлений сир в горах на
Плавлений сир в горах на вогні. Під час однієї з експедицій на полонину в Карпатах нам показали дуже цікаву полонинську страву (і Це не Банош!), яка  в звичних для нас умовах буде не дешевим делікатесом! Хоча тут в горах,  на полонинах, де є потрібні складаники, таку смакоту можуть їсти частенько.   Приємного перегляду.

🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
Тримайте 10% знижки на купівлю страховки онлайн в сервісі  hotline.finance. Зберігайте Промокод: BESAHY10
👉👉👉 Оформити страховку онлайн: https://hotline.finance/s/besahy-ua

________________________________
До речі, в одній книзі про Карпатську кухню (Кухня Карпат) подібна страва з овечої бринзи зустрічалася під назвою - "фріга" (Фріґа) Цей кулінарний карпатський скарб чимось схожий до  швейцарського сирного фондю, яке готують в Альпах.  І якщо про  фондю знає чи не  увесь світ, то про наші карпатські гастрономічні дива не знає практично ніхто.

Ось, власне, саме ви знали що є такі страви в Українських Карпатах? Давайте виправляти цю ситуацію і допомагайте нам популяризувати ці смаки.  Поширюйте відео серед знайомих, ставте вподобайки та пишіть обов’язково коментарі. І якщо знали про таку страву, напишіть, як її  у ваших краях називають.  

ПОСИЛАНН ПРО ПОЛОНИНУ
👉 Як працює полонина   Набили 50 кг бринзи! ДАВНІ технології...

👉 Як б'ють Масло на полонині Як б'ють справжнє МАСЛО на полонині в...

👉 гуцульські сирні коники у Брустурах Дві сестри роблять Величні СИРНІ КОНИ...

Гуцульська фріга (Плавлений сир в горах)
Складники для фріги н аполонині Буковець
✅ масло
✅ будз копчений
✅ бринза (бриндзя)

✅  Хліб (чи інші продукти для поїдання)

Як гуцули готують плавлений сир в горах Карпати
00:00 про страву пастухів
00:21 де відбуваються події
00:41 кладе перший складник (масло)
01:05 про сервіс онлайн страхування та ПРОМОКОД на знижку
01:50 другий складник (будз)
02:25 про кулешір
02:45 про сирну страву
02:52 біле золото Карпат
03:22 фріга і фондю
04:18 бідна фріга?

Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати  і використовувати фрагменти  відео  без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ!  Будуть приходити скарги і запити на вилучення!  

СХОЖІ СМАЧНІ СТРАВИ

👉 Банош в селі Космач БАНОШ в гуцульському селі Космач від ...



🔥🔥Підписуйтеся на канал Наші Бесаги  
@nashi.besahy

#сир #карпати #бринза #будз #буц #гуцули #фріга #масло #молоко #полонина #гори #життя #робота #страви #страва #рецепт #їжа #кулешір #фондю #подорожі #експедиція  #банош #казан #баняк #ватра #вогонь #буковець #брустури

Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty
پارسال در تاریخ 1402/05/03 منتشر شده است.
47,718 بـار بازدید شده
... بیشتر