Как выровнять торт под мастику/ Чем выровнять торт/ Шоколадный ганаш

Перед тем, как покрывать торт мастикой, его следует хорошо выровнять! И чем качественние Вы это сделаете, тем ровнее тортик будет в итоге.
Для шоколадного ганаша Вам понадобится плитка экстрачёрного горького шоколада (90 г) и сливочное 82% масло (90-100г). Все компоненты следует растопить на водяной бане, хорошо перемешать и дать остыть до комнатной температуры. Теперь можно и приступать к выравниванию) Более подробно - Смотрите в видео!!!

Как покрыть торт мастикой: Как покрыть торт мастикой/ Идеальное ...
Медовая мастика: https://www.seevid.ir/fa/w/CDyT7...
Мастика с маршмелоу: https://www.seevid.ir/fa/w/nzGrQ...
Всё о красителях: Как окрасить Мастику и Крем/ Какие ес...
Как окрасить мастику сухим пищ.красителем: https://www.seevid.ir/fa/w/97Xyl...
Как приклеит вафельную картинку на мастику:
Как приклеит вафельную картинку на ма...

Приятного просмотра и Кулинарного вдохновения))
Не забывайте ставить Лайки.
Подписывайтесь на мой канал!
Если во время просмотра ролика у вас возникли вопросы, пишите их в комментариях.

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #