خوراک نخود مقوی و خوشمزه 😋
1 هزار بار بازدید -
4 روز پیش
-
مواد لازم:
نخود ۱ پیمانه
مواد لازم:
نخود ۱ پیمانه (از شب قبل خیس کنید)
پیاز ۲ عدد
سیر ۴ حبه
گردو ۱/۲ پیمانه
آرد ۱ قاشق
شوید جعفری و گشنیز به میزان دلخواه
نمک زردچوبه به میزان لازم
فلفل کاری و فلفل قرمز
_________________________________________
طرز تهیه:
نخود رو که از شب قبل خیس کردیم رو میذاریم با پیاز بپزه
و بعد پیاز رو به صورت نگینی خرد میکنیم
سیر رو رنده میکنیم
پیاز رو داخل ماهیتابه میریزیم وقتی پیاز سرخ شد سیر رو اضافه میکنیم تفت میدیم تا عطر سیر خارج بشه
و در ادامه زردچوبه و فلفل اضافه میکنیم ۱ قاشق رو هم به تابه اضافه میکنیم
گردو رو خرد میکنیم و به تابه اضافه میکنیم همینطور نخود که پخته شد به ماهیتابه اضافه میکنیم در آخر شوید و جعفری و گشنیز رو خرد کنید و به داخل تابه بریزید کمی آب نخود رو هم اضافه کنید و ۵ دقیقه آخر آبلیمو بریزید و بعد غذا شما آماده اس نوش جان
-------------------------------------------
#نخود#خوراک #غذای_خونگی #خوشمزه #ترکی #خوشمزه_ترین #دستور_پخت #دسرساده
4 روز پیش
در تاریخ 1403/07/06 منتشر شده
است.
1,085
بـار بازدید شده