곱창전골 만들기

이미 삶아진 곱창을 이용하여 맛있는 전골을 만드는 방법을 보여드려요.

재료:
곱창 500그램
배추 1/2포기
느타리 버섯
팽이버섯
깻잎
떡살
대파 2대
다진마늘 6쪽
된장 1 작은술
매실청 1큰술
고추가루 2큰술
물 1.5리터
분유 1작은술
피쉬소스 2큰술
미림 2큰술
(1큰술 = 15ml, 1작은술 = 5ml)

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