ऐसी जबरदस्त, हेल्दी और टेस्टी मिठाई कि आप इसे 100% खाना पसंद करेंगे | Moong Dal Barfi/Super Soft

Masala Kitchen
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505.3 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - Aaj Masala Kitchen Me Ban
Aaj Masala Kitchen Me Ban Rahi Hai Moong Dal Ki Tasty & Healthy Barfi. Bina Mawa, Milkmaid, Milk Powder Aur Milk Ke Banaye Lajwab Moong Dal Barfi Ghar Par Asaani Se.

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मसाला किचन में आज बन रही है मूंग दाल की स्वादिष्ट और सेहतमंद बर्फी रेसिपी | बिना मावा, बिना मैदा के मूंग दाल बर्फी बनाने का आसान तरीका | परफेक्ट मूंग दाल मिठाई, दानेदार कलाकंद, बाजार जैसी बर्फी, कोकोनट बर्फी, मूंग दाल कतली घर पर बनाये, मसाला किचन की मिठाई रेसिपी जरूर देखिये | बाजार जैसी मिठाई, परफेक्ट मूंग दाल का हलवा, बेसन का हलवा, आटा हलवा, शीरा रेसिपी, सूजी का हलवा, मोहनथाल, दाल की बर्फी, मूंग बर्फी, बिना मावा-खोया मूंग दाल हलवा, मिल्क केक, कलाकंद, बर्फी बनाने का परफेक्ट तरीका देखिये और आसान मूंग दाल बर्फी, काजू कतली, ड्राई फ्रूट मिठाई, मूंग दाल मिठाई रेसिपी शेयर ज़रूर कीजिये | मसाला किचन | पूनम देवनानी रेसिपी

INGREDIENTS;
* Moong Dal(मूंग दाल) - 1 Bowl
* Ghee(घी) - 2-2.5 Tbsp
* Fresh Malai(ताजा मलाई) - 1 Bowl
* Milk(दूध) - Some
* Saffron(केसर) - Some
* Silver Leaf/Verk(चांदी का वर्क)

For Sugar Syrup:
* Sugar(चीनी) - 1 Bowl
* Water(पानी) - 1 Bowl

RECIPE:
Take a tray or cake tin, keep the butter paper in it, grease some Ghee on it and keep it aside.
For Sugar Syrup, keep a vessel on the flame, put Sugar & Water. Cook it till becomes sticky and then turn off the flame.
Take some Moong Dal, wash it properly & soak it for an hour. Keep it on a cloth & dry it under the fan for half an hour. Then dry roast the Moong Dal in a pan till it turns golden in color on a slow flame & grind the roasted Dal. Keep the pan on the flame, put Ghee, ground Moong Dal & roast it well. Put some Fresh Cream/Malai, stir it continuously & roast it on slow flame till it releases its ghee. Then put Sugar Syrup gradually, Saffron Milk in it. Cook it on a medium flame & make it dry. Transfer the mixture to a greased tray & decorate it with Silver Leaf. Keep it to set for an hour at room temperature. Then take it out on a plate and cut it into pieces. In this way, super soft and tasty Moong Dal Barfi/Mithai will get ready at home.

इस वीडियो मे इस्तेमाल किये जाने वाले सामान का लिंक मैंने नीचे दिया है आप इस लिंक को क्लिक करके खरीद सकते है
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Frypan - https://amzn.to/31VSooa
Ghee - https://amzn.to/3oMnuda
Sugar - https://amzn.to/3vO3qcw
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मेरी और भी बहुत सारी टेस्टी रेसिपी आप यहाँ लिंक पर क्लिक करके देख सकते है
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2 سال پیش در تاریخ 1400/12/03 منتشر شده است.
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