COMMENT FAIRE LES MEILLEURS PAINS HAMBURGER -- LE PAIN BURGER BRIOCHE -- BLACK VERSION
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4 سال پیش
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Redécouvrez la recette des pains
Redécouvrez la recette des pains hamburger briochés sous un nouveau visage, la version noire du pain burger brioché, le black bun!!!! Aussi leger et moelleux que le classique, mais avec un maximum de style!
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▶RECETTE : Le pain burger brioché "classic version" : COMMENT FAIRE LES MEILLEURS PAINS HAM...
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Ingredients :
Pour le tangzhong :
30gr de farine
40gr d'eau
90gr de lait
Pour la pâte :
500gr de farine
1 oeuf
60gr de beurre
25gr de levure fraiche (ou 9gr de levure seche)
1 CAS de charbon vegetal
180gr de lait (à temperature ambiante)
50gr de sucre en poudre
10gr de sel
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Music: Across The Room - Letter Box Across The Room – Letter Box (No Copy...
Music: Open Highway - ALBIS Open Highway – ALBIS (No Copyright Mu...
Passionate Affair (Instrumental) by RYYZN SoundCloud: ryyzn
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/passionate-affair
Music promoted by Audio Library Passionate Affair (Instrumental) – RY...
Music: Hey Sailor - Letter Box Hey Sailor – Letter Box (No Copyright...
Music: Don't Change A Thing - Silent Partner Don't Change A Thing – Silent Partner...
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Pour la pâte :
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1 oeuf
60gr de beurre
25gr de levure fraiche (ou 9gr de levure seche)
1 CAS de charbon vegetal
180gr de lait (à temperature ambiante)
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10gr de sel
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4 سال پیش
در تاریخ 1399/04/04 منتشر شده
است.
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