Ліниві вареники рецепт 😋 Смакота! Ледачі вареники з картоплею та сиром

Смачний рецепт лінивих вареників. Це рецепт лінивих вареників з картоплею  та сиром. Рецепт  солоних лінивих вареників з села.  

РЕЦЕПТ ЛІНИВИХ ВАРЕНИКІВ З КАРТОПЛЕЮ ТА СИРОМ

ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ лінивих вареників
картопля - 1 кг.
кисломолочний сир - 500 г.
борошно - 2 стакани
яйця - 3 шт.
картопляний крохмаль - 70 г.
сіль  - 1 щіпка
Засмажка
цибуля - 1 шт.
смалець - 1 столова ложка
сметана - 1 столова ложка
олія - 1 столова ложка

ЯК ПРИГОТУВАТИ ЛІНИВІ ВАРЕНИКИ
00:00 про ліниві вареники

Як зробити ліниві вареники
00:32 Картоплю миємо та варимо у підсиленій воді
01:01 Поки вариться картопля робимо засмажку: цибулю дрібно нарізаємо та обсмажуємо на олії
01:12 Коли цибуля стає золотиста додаємо столову ложку смальцю
01:30 Коли смалець розтопиться додаємо ложку сметани
01:40 Картоплю чистимо від шкірки та пропускаємо через м'ясорубку
01:56 Сир товчемо товкачкою та підсолюємо
02:22 Сир змішуємо з картоплею
02:27 Додаємо три яйця та добре вимішуємо
02:37 Добре все солимо
02:38 Додаємо просіяне борошно та замішуємо, як тісто
02:49 Додаємо крохмаль та місимо ще
03:05 Підсипаємо борошно до того моменту, коли тісто не буде клеїтися до рук
03:21 Дошку для тіста посипаємо борошном, формуємо ковбаску та нарізаємо на невеличкі шматочки
03:54 Посипаємо їх борошном та обкачуємо

Скільки і як варити ліниві вареники
03:58 Воду доводимо до кипіння та підсолюємо
04:03 Занурюємо варенички у каструлю та перемішуємо дерев'яною ложкою
04:06 Коли спливуть, варимо ще 2-3 хвилини та дістаємо друшляком
04:12 Кидаємо у глибоку миску та перемащуємо засмажкою

ІДЕАЛЬНЕ ТІСТО НА ВАРЕНИКИ Video  
ВАРЕНИКИ РЕЦЕПТИ:  
Вареники з сиром Вареники з сиром запечені в сметані 😍...
Вареники з картоплею Класичні вареники з Картоплею🥔 Універ...
Гречані вареники з сиром солоні ГРЕЧАНІ ВАРЕНИКИ з сиром ❤️ Унікальни...
Вареники на парі Вареники на парі з вишнями🍒 Пухкі вар...
Смажені вареники Смажені вареники, кращі за чебуреки! ...
ТОП 6 способів приготувати вареники ВАРЕНИКИ: ТОП 6 способів приготувати ...


Всі рецепти  вареників ВАРЕНИКИ  
Домашня українська кухня Домашня Українська кухня
Стародавня українська кухня Стародавня  українська кухня

Підписуйтеся на канал Наші Бесаги  
@nashi.besahy
#вареники #картопля #сир #рецепт #ледачі #ліниві #рецепти

Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #