Вареники на парі з вишнями🍒 Пухкі вареники дріжджове тісто. Парові вареники з вишнями

Вареники на парі з вишнями. Це  вареники на пару з дріжджового тіста, які під час приготування підростають і стають білосніжні та пухкі.  Дуже смачні та цікаві вареники, які готують на парі.  Ці вареники з таким тістом можуть бути з різними начинками як солодкими, так і солоними. Ці вареники ми приготували з вишнями і частину приготували зі сливками (венгерками). І один варіант і другий дуже смачні.  

ВАРЕНИКИ НА ПАРІ З ВИШНЯМИ РЕЦЕПТ

ІНГРЕДІЄНТИ
Дріжджове тісто для вареників на пару:
яйця - 4 шт.
цукор - 2 столові ложки
борошно - 4 склянки
дріжджі - 50 г.
молоко - 1 склянка
масло - 120 г.
сіль - 1 щіпка

Начинка з вишень для парових вареників:
вишні - 700 г.
цукор - 80 г.

Підлива для вареників з вишнями:
сметана - 2 столові ложки
ванільний цукор - 1 пачка

ЯК ПРИГОТУВАТИ ВАРЕНИКИ НА ПАРІ
00:00 про вареники на парі

Як зробити дріжджове тісто для вареників
00:33 В глибоку миску додаємо яйця та цукор, збиваємо до однорідної маси
00:44 Додаємо просіяне борошно, приблизно 600 г.
00:49 Додаємо щіпку солі
00:51 Додаємо дріжджі
00:58 Вливаємо склянку теплого молока та замішуємо тісто
01:10 Розтоплюємо масло та додаємо до тіста
01:44 Якщо тісто потребує борошна, досипаємо та замішуємо поки тісто не буде відліпати від рук
02:08 Коли тісто замісили, відкладаємо його на 30 хвилин

Як зробити начинку для вареників на парі
02:13 Вишні без кісточок посипаємо цукром та перемішуємо
02:18 Розтачуємо тісто
02:40 Вибиваємо кружечки
02:50 В середину кружечка кладемо начинку та заліплюємо

Скільки варити вареники на пару
03:17 Підготовлюємо пароварку чи каструлю пароварку
03:33 Даємо вареникам підрости десь 20-30 хвилин
03:44 Готуємо 15-20 хвилин

Як зробити підливу для парових вареників
04:15 Готуємо підливку: розтоплюємо сметану та додаємо ванільний цукор, доводимо до кипіння
04:29 Поливаємо підливою вареники

Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати  і використовувати фрагменти  відео  без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ!  Будуть приходити скарги і запити на вилучення!  

Універсальне ТІСТО НА ВАРЕНИКИ Video  

ВАРЕНИКИ РЕЦЕПТИ:  
Вареники з сиром Вареники з сиром запечені в сметані 😍...
Вареники з картоплею Класичні вареники з Картоплею🥔 Універ...
Гречані вареники з сиром солоні ГРЕЧАНІ ВАРЕНИКИ з сиром ❤️ Унікальни...
Ліниві вареники Ліниві вареники рецепт 😋 Смакота!  Ле...  
Смажені вареники Смажені вареники, кращі за чебуреки! ...
ТОП 6 способів приготувати вареники ВАРЕНИКИ: ТОП 6 способів приготувати ...

Всі рецепти  вареників ВАРЕНИКИ  
Домашня українська кухня Домашня Українська кухня
Стародавня українська кухня Стародавня  українська кухня

Підписуйтеся на канал Наші Бесаги  
@nashi.besahy

#вареники #вишні #рецепт #дріжді #пар #рецепти #їжа #страви

Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #