DER PERFEKTE START IN DEN TAG MIT EINEM PERSISCHEN KRÄUTER OMELETTE |کوکو سبزی | Butterbrötchen
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5 سال پیش
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Kräuter-Omelett mit Walnüssen und BerberitzenKuku
Kräuter-Omelett mit Walnüssen und Berberitzen
Kuku Sabzi ba gerdu va sereshk - persisches Kräuter Omelett
(ich weiß Leute...ich habe mich beim Koriander vertippt und Koreander geschrieben...sorry for that :D passiert)
Zutaten:
für ca 4-5 Personen
- 140g Frühlingszwiebeln
- 70g Petersilie
- 70g Koriander
- 70g Dill
- 80g Parniermehl
- 100g Walnüsse (optional)
- 2-3EL Berberitzen (optional)
- 5 Eier Größe M-L
- 1/2 TL Natron/Backpulver
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Zubereitung:
Nachdem ihr alle Zutaten vermengt habt, in einer Pfanne auf mittlerer Hitze (am Besten mit einem Deckel drauf) gut durchgaren lassen. Also aufpassen, dass unten nichts anbrennt und sobald oben die Masse relativ fest geworden ist, einfach wenden und kurz weiter garen lassen.
DONE :D
Kuku Sabzi ba gerdu va sereshk - persisches Kräuter Omelett
(ich weiß Leute...ich habe mich beim Koriander vertippt und Koreander geschrieben...sorry for that :D passiert)
Zutaten:
für ca 4-5 Personen
- 140g Frühlingszwiebeln
- 70g Petersilie
- 70g Koriander
- 70g Dill
- 80g Parniermehl
- 100g Walnüsse (optional)
- 2-3EL Berberitzen (optional)
- 5 Eier Größe M-L
- 1/2 TL Natron/Backpulver
- Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Zubereitung:
Nachdem ihr alle Zutaten vermengt habt, in einer Pfanne auf mittlerer Hitze (am Besten mit einem Deckel drauf) gut durchgaren lassen. Also aufpassen, dass unten nichts anbrennt und sobald oben die Masse relativ fest geworden ist, einfach wenden und kurz weiter garen lassen.
DONE :D
5 سال پیش
در تاریخ 1398/02/16 منتشر شده
است.
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