Pfirsich-Schmand Kuchen, schnell und einfach, so lecker!

Für den Pfirsich-Schmand Kuchen habe ich folgende Zutaten genommen:

2 Eier
120 gr Zucker
1 Tüte Vanillinzucker
200 gr Mehl
1 EL Backpulver
60 ml Pflanzenöl
80 ml Fanta
1 Dose Pfirsiche
400 ml Schlagsahne
100 gr Puderzucker
2 Tüten Sahnequick
200 gr Schmand
Etwas Zimt

Backform: 28 cm
Backzeit: 20-22 Minuten
180 Grad, Ober-und Unterhitze

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E N G L I S H
2 eggs
120 gr sugar
1 bag of vanillasugar
200 gr flour
1 tablespoon of baking soda
60 ml of oil
80 ml of Fanta (or similar)
1 can of peaches (480 gr)
400 ml whipped cream
100 powdered sugar
2 bags of cream stiff
200 gr sour cream
Some cinnamon for decorating

Enjoy!
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