MENESTRA DE LENTEJA

Como hacer menestra de lenteja!

Ingredientes:
Lentejas ...................... 1 1/2 copa
Achiote ........................ 3 cucharadas
Cebolla Colorada ....... 1 copa
Pimiento verde .......... 3/4 copa
Pasta de Ajo ............... 1 cucharada
Cilantro ........................ 1/3 copa
Comino ........................ 2 cucharadas
Agua ............................. 2.5 L
Plátano verde .............. 1/2 ud
Sal y Pimienta

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