SOPA DE PLATANO VERDE RALLADO🇪🇨👩‍🍳🌹

RECETA: - 3 cucharadas de aceite de color o achiote - 1/2 taza de cebolla morada cortada en cuadros pequeños - 1/2 taza de cebolla blanca larga finamente picada o cebollin - 1 cucharadita de ajo picado o machacado - 1/4 de cucharadita de c/u de los siguientes aliños: comino, orégano y pimienta molida - 1 libra de costillas de cerdo - 1 cucharadita de sal - AGUA CALIENTE - 1 choclo en rodajas medianas - 1 plátano verde (rallado) - 1 libra de yuca lavada quitada las venas y partida en piezas medianas - 4 hojas de col troceadas (el taño de los cortes a su giato) - 1/1 taza de arvejas tiernas - 1/2 taza de zanahorias cortada en cuadros pequeños - 1 cucharada de hievitas (cilantro y perejil bien picado) MUCHAS GRACIAS POR APOYARME, LES QUIERO MUCHO, DIOS LEA BENDIGA 🌹💋♥️👩‍