Торт «Павлова»

Торт Павлова 🔥
Ах,какой же это вкусный тортик!
Всем рекомендую готовить ) ⠀
Готовится очень просто,без особых усилий можете получить нежнейший десертик 😊
А для этого нам понадобится:
▫️4 белка
▫️1 ст.л. кукурузного крахмала
▫️50гр сахара
▫️70гр сахарной пудры
▫️лимонный сок 1ч.л.
Начинаем взбивать белки с щепоткой соли и ванилькой,затем добавляем сахар и взбиваем до его растворения,затем кукурузный крахмал и пудру и продолжаем взбивать,затем лимонный сок и взбиваем до крепких пик! Это важно ! Белки должны быть хорошо взбиты в крепкую массу.
Выкладываем на противень ,формируем нужную форму ,(я делала с помощью ложки) и отправляем в заранее разогретую духовку ! И выпекаем 90минут при 100* ,духовку не открываем!!готово. ⠀
Крем:
Творожный сыр 100гр
Сливки 100 мл жирные 33%
Сахарная пудра 70гр
Все взбиваем до густой массы)
Достаём корж,украшаем кремом,затем любыми ягодами )
Приятного аппетита 💋 ⠀

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #pavlova_cake
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #pavlova
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #cake