MERENGLİ, BÖYÜRTKƏNLİ AĞIZDA ƏRİYƏN ƏSL YAY DESERTİ 😋 МЕРЕНГЕ , НАСТОЯЩИЙ ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ/ MERENGUE

Hərkəsə salam🥰 Videomu izlədiyiniz üçün təşəkkür edirəm. Videomu bəyənib , rəy yazsanız və kanalıma abunə olsanız çox şad olaram. ❤️

Merengli desert

Xəmir üçün

80 kərə yağı
60 qr şəkər tozu
50 qr xama
3 yumurta sarısl
220 qr un +/-
1 çimdik duz
Vanil
Qabartma tozu

Meyvəli qat üçün

200 qr böyürtkən
100 qr şəkər tozu
60 qr nişasta
200 ml su

Üst qat üçün

3 yumurta ağı
1 çimdik limon duzu
120 qr şəkər tozu
10 qr nişasta
Vanil

Qab ölçüsü 27 sm


Hazırlanması

Xəmiri əvvəlcədən isidilmiş 180 dərəcəli sobada 20 dəqiqə bişirirəm. Sonra çıxarıb biraz otaq tempraturunda saxlayıram. Soyumuş meyvə qarışımını üzərinə çəkirəm. Sonra isə merengi üzərinə yayıram.
150 dərəcəli əvvəldən isidilmiş sobada 30 dəqiqə üzərini quruduram.  O qədər dadlı, yüngül, ağızda əriyən şirniyyat alınır ki, əsla bir dilim kifayət etməyəcək. 😋 mütləq siz də bişirin, nuş edin 🌹

#merengue #merenguechallenge #mereng #desert #şirniyyat #piroq #meyvəlitort #konfi #böyürtkən #ormanmeyveli #ormanmeyvelitart #tart #tatlı #cake #pastry #меренге #меренга #ежевика #десерт #фруктовый #пирог #fyp #fypシ゚viral #keşfet