【徹底解説】卵黄をハンドミキサーでもったりさせるシフォンケーキ編。(編集者ミミィ#121)

シフォンケーキが失敗した時、あなたならどうする？ これを見れば１発OK！自分の製法を正しく理解して作れば、失敗なんで怖くない！！ お喋りが止まらない、ミミィなのです。 チャンネル登録、よろしくお願いします！ https://www.seevid.ir/fa/result?ytch=UCf18kaTsjej00mua1XDro_A ミミィのInstagram https://instagram.com/mi_miy_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y= ☆今回のレシピ(17㎝シフォン型) ・卵黄 M玉４個 ・上白糖 30g ・太白胡麻油 40g ・水 60g ・薄力粉 75g ・卵白 M玉４個 ・上白糖 40g 180度予熱 180度５分 170度28～30分 (お使いのオーブンによって異なります) ミミィのシフォンケーキのマイレシピはこちら https://www.seevid.ir/fa/w/WVKoC7VoSa4 「【シフォンケーキ】アタシのマイレシピを徹底解説します！(編集者ミミィ#33)」 編集者ミミィの再生リストはこちら    • お家で簡単(編集者ミミィ)   やってみたシリーズの再生リストはこちら    • やってみたシリーズ！   シフォン検証やってます！ シフォン検証 製法編拡大版はこちら (※今回の製法を徹底検証しています)    • シフォン検証第４章 製法編拡大版！   シフォン検証 製法編はこちら    • シフォン検証第３章 製法編！   シフォン検証 お水編はこちら    • シフォン検証第２章 お水編！   シフォン検証 オイル編はこちら    • シフォン検証第１章 オイル編！   このチャンネルは、シフォンケーキ研究家・お菓子作り歴20年(趣味)のミミィが、シフォンケーキを徹底検証したり、今まで作って来なかった"マイレシピ"を作っていくチャンネルです。 皆さんの為になるような情報を面白可笑しくお伝えできれば良いかなと思っていますので、チャンネル登録、よろしくお願いします！ ミミィイラスト制作/Shiho Saruki 企画・製作/930contents 動画音楽/DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/ お仕事のご依頼はメールにて承ります。 [email protected] 件名に「ミミィのマイレシピ宛」とご記載下さい。 #シフォンケーキ #シフォン検証 #作り方 #作り方動画 #作り方解説 #おうちカフェ #おうちカフェレシピ #おうち時間 #焼き菓子 #手作りお菓子 #手作りおやつ #編集者ミミィ #ミミィのマイレシピ

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