MASSA PARA SALGADOS ASSADOS SEM GLÚTEN DE FESTA | ENROLADINHOS, ESFIHAS

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ingredientes:
200 g farinha de arroz
90 g polvilho doce
50 g amido de milho
40 g açúcar
5 g goma xantana
7 g fermento em pó Royal
10 g fermento biológico
1/2 colher chá sal
2 ovos
30 ml óleo
200 ml água
Sovar bem e depois modelar formatos de salgadinhos que quiser
Pincele com ovo batido

Assar em forno pré-aquecido 200 graus por 20 minutos
Pode congelar

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