Bratensauce

Bratensauce: Schweinefleisch Knochen (auch Gemischt) Oel oder Bratenfett Wurzelgemüse: Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebel Tomatenmark Rotwein (oder Gemüsebrühe) Soßenpulver Gewürz nach Geschmack: Salz Pfeffer, Paprika Lorbeerblatt, Wachholder usw.

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