【5分で挑戦】アボカドとマグロのユッケ丼の作り方｜21時の自分めし vol.31【火を使わない】

DELISH KITCHENの人気レシピ「アボカドとマグロのユッケ」を丼にしちゃいました。やみつきになっちゃう美味しい味付けの秘訣から、余ったアボカドの保存方法まで、盛りだくさんの5分間です🙆‍♀️（5分でできたかは、最後まで見て確認してください…☺️）

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■材料 (1人分)
・ごはん　丼1杯分
・マグロ(刺身・切り落とし)　100g
・アボカド　1/2個
・卵黄　1個分
☆ユッケだれ
・しょうゆ　小さじ2
・ごま油　小さじ1
・コチュジャン　小さじ1
・おろしにんにく　少々
⠀⠀
■手順
(1)アボカドは皮を取り除き、2cm角に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜ、マグロ、アボカドを加えて混ぜる。(マグロが大きい場合は食べやすい大きさに切りましょう。)
(3)器にごはんを盛って2をのせ、卵黄をのせる。  
 
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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