麵包店熱銷❗️用這個食譜在家做，結果驚呆我了！好吃又簡單，每個人都在稱讚👍【阿栗食譜332】
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2 ماه پیش
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食譜：1杯=200ml高筋麵粉270克（2+1/4杯）牛奶160克(3/4杯+2小勺）酵母3克（3/4小勺）蛋白1個約30克白糖30克（2大勺）鹽3克（1/2小勺）無鹽黃油30克（2大勺）餡料：椰蓉70克（10大勺）蛋黃1個白糖25克（5小勺）全蛋液45克（3大勺）無鹽黃油40克（8小勺）烘烤：烤箱預熱15分鐘180°C32～35分鐘Recipe ：1cup=200mlBread Flour 270g（2+1/4cup）Milk 160g(3/4cup+2
食譜：
1杯=200ml
高筋麵粉270克（2+1/4杯）
牛奶160克(3/4杯+2小勺）
酵母3克（3/4小勺）
蛋白1個約30克
白糖30克（2大勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油30克（2大勺）
餡料：
椰蓉70克（10大勺）
蛋黃1個
白糖25克（5小勺）
全蛋液45克（3大勺）
無鹽黃油40克（8小勺）
烘烤：
烤箱預熱15分鐘
180°C
32～35分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Bread Flour 270g（2+1/4cup）
Milk 160g(3/4cup+2 tsp）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Egg white ✖️1 (30g+-)
Sugar 30g（2 tbsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted butter 30g（2 tbsp）
Filling ：
Chopped Coconut 70g（10 tbsp）
Yolk ✖️ 1
Sugar 25g（5 tsp）
Egg liquid 45g（3 tbsp）
Unsalted butter 40g（8 tsp）
Baking:
Preheat oven for 15 minutes
180°C
32-35 minutes
1杯=200ml
高筋麵粉270克（2+1/4杯）
牛奶160克(3/4杯+2小勺）
酵母3克（3/4小勺）
蛋白1個約30克
白糖30克（2大勺）
鹽3克（1/2小勺）
無鹽黃油30克（2大勺）
餡料：
椰蓉70克（10大勺）
蛋黃1個
白糖25克（5小勺）
全蛋液45克（3大勺）
無鹽黃油40克（8小勺）
烘烤：
烤箱預熱15分鐘
180°C
32～35分鐘
Recipe ：
1cup=200ml
Bread Flour 270g（2+1/4cup）
Milk 160g(3/4cup+2 tsp）
Instant Yeast 3g（3/4 tsp）
Egg white ✖️1 (30g+-)
Sugar 30g（2 tbsp）
Salt 3g（1/2 tsp）
Unsalted butter 30g（2 tbsp）
Filling ：
Chopped Coconut 70g（10 tbsp）
Yolk ✖️ 1
Sugar 25g（5 tsp）
Egg liquid 45g（3 tbsp）
Unsalted butter 40g（8 tsp）
Baking:
Preheat oven for 15 minutes
180°C
32-35 minutes
2 ماه پیش
در تاریخ 1403/04/13 منتشر شده
است.
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