Cómo filetear PECHUGA para MILANESA de pollo

Horacio Vallejos
Horacio Vallejos
37.6 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Consejos para filetear una suprema
Consejos para filetear una suprema de pollo / pechuga paso a paso.
Ideal para hacer milanesas, suprema rebozada, envuelto con jamón y queso o filete de pechuga a la plancha.

Pasos a seguir:
0:00 Cómo FILETEAR una SUPREMA de pollo
0:11 Quitar la grasa que tenga la suprema.
0:40 Quitar la pielcita de arriba, presionando contra una tabla seca.
1:10 Separar el lomito con la mano.
1:52 Filetear la suprema.
2:30 Dividir la suprema ya fileteada.

---------------
🔪 ACCESORIOS QUE UTILIZO
- Cuchillos para cortar carne y pollo: https://amzn.to/3Q2Ya2e
- Afilador de cuchillos: https://amzn.to/3rGAhTC
- Martillo Ablandador: https://amzn.to/43yls31
- Ablandador de carne con cuchillas: https://amzn.to/3OlDgK4
- Tabla para picar blanca: https://amzn.to/46RK75s
-----------------

Sigueme en Instagram ➜ Instagram: tecnicasdecortes
Sigueme en Facebook ➜Facebook: tecnicasdecortes

🎵Música: Yasper - Arcade https://chll.to/554a29a7
3 سال پیش در تاریخ 1400/06/01 منتشر شده است.
37,686 بـار بازدید شده
... بیشتر