[봄동겉절이] 젓갈 말고 '이것' 넣으면 100배 맛있어요!! 맛있는 봄동 고르는 꿀팁 공개!!

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🔸 재료소개
 ① 봄동겉절이 재료
   - 봄동 1kg
   - 대파 70g
   - 양파 130g
   - 홍청양고추 50g
   - 다진마늘 50g (2스푼 반)
   - 조선간장 50g (5스푼)
   - 고춧가루 50g (5스푼)
   - 설탕 15g (1스푼)
   - 미원 1/2티스푼
   - 갈은깨 3스푼
   - 참기름 1스푼
 ② 절이는 재료
   - 굵은소금 80g
   - 물 100ml

🔸 레시피
 1) 봄동겉절이 만드는 법
  ① 봄동을 손질한 후, 소금에 절입니다.
  ② 채소를 손질합니다.
  ③ 절인 봄동에 재료를 넣고, 버무리면 완성입니다.
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00:00 인트로
00:04 봄동 손질하기
02:10 봄동 절이기
04:02 채소 손질하기
04:38 절인봄동 씻기
04:56 봄동겉절이 버무리기
06:23 완성
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🔸 BGM 정보
① Bloome:
Instagram: bloomeofficial
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Music provided by RFM: Video

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🔸 서체정보
  ① Mapo금빛나루체
     - https://www.mapo.go.kr/site/main/cont...

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