آموزش بال مرغ کرانچی - ترد و لذیذ
175 بار بازدید -
3 سال پیش
-
سلام به روی ماهتون آموزش
سلام به روی ماهتون آموزش بال مرغ کرانچی تردوخوشمزه⠀
یکبارم شده امتحان کن ⠀⠀
مواد لازم بال مرغ وپختن بال⠀
بال مرغ ۱ کیلو دوست داشتید بیشتر بگیرید _ پیاز درشت ۲ عدد__برگ بو ۵ شاخه__ رز ماری تازه یا خشک یک شاخه__ نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار لازم __ آب به مقدار لازم ⠀
طرزتهیه:بال مرغ راشسته ونوک آنرا دور می اندازیم وداخل قابلمه ریخته وآب رویش میریزیم وبا مواد بالا نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه می پزیم وبعد آبکش کرده میزاریم خنک بشه⠀
⠀
طرز تهیه مواد لازم خمیر:⠀
مواد لازم خمیر آرد گندم به میزان لازم نمک وفلفل و زردچوبه به میزان لازم سویا سس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳ لیوان فرانسوی اگر شیر نداشتید به جاش آب میتونید استفاده کنید _آب گازدار یک ونیم لیوان پودر شیر خشک قنادی ۲ قاشق غذاخوری اگر نداشتید ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین⠀
⠀
طرز تهیه خمیر ::همه مواد را باهم مخلوط کرده بجز آرد وآرد را کم کم رویش الک کرده تا به غلظت مناسب برسه مثل خمیر بنیه میشود وخیلی کاربرد دارد وبعد روش در میزاریم وکناری میگذاریم یا در یخچال می گذاریم⠀
طرز سرخ کردن⠀
⠀
دریک ظرف گود روغن را داغ کرده ودر یک دیس آرد ریخته وکنجد هم داخلش ریخته⠀
بال خنک را داخل آرد کنجد بعد داخل مایه ای که درست کردیم بعد در روغن فراوان سرخ کرده ودوطرف سرخ شد روی کاغذ روغن گیر وبعد در ظرف سرو وکنارش سیب زمینی سرخ کرده نوش جونتون.⠀
⠀
با این مایه قارچ پیاز میگو وغیره میشه درست کرد⠀
Teaching crispy chicken wings's delicious رد
Give it a try ⠀⠀
Ingredients for chicken wings and cooking wings ⠀
Chicken wings 1 kg Did you like to pay more attention _ Large onion 2 pieces _ Bo leaves 5 branches_ Fresh or dried snake rose one branch__ Salt, pepper and turmeric in the required amount __ Water in the required amount ⠀
Method of preparation: I turn the chicken wings and the tip away from it and pour it inside and pour water on it and cook with the above ingredients for half an hour to 45 minutes and then drain it and let it cool ⠀
How to prepare the necessary ingredients for the dough: ⠀
Ingredients Wheat flour paste with the required amount of salt, pepper and turmeric with the required amount of soy sauce 2 to 3 tablespoons French glass of milk If you do not drink water, you can use carbonated water, one and a half glasses of confectioner's milk powder, 2 tablespoons if You did not have 1. baking soda dish ⠀
⠀
How to prepare the dough :: Mix all the ingredients together except the flour and sift the flour little by little until it is suitable for the occasion. It becomes like dough and is very useful.
How to fry ⠀
Heat the oil in a bowl and pour in a bowl of flour and sesame seeds
Put the cold wings in the sesame flour, after making the yeast, after it is very fried in oil, and the sides are fried on greaseproof paper, and then in the serving dish and next to it, fry the potatoes and drink Jonton ⠀.
⠀
It can be used to make shrimp onions, mushrooms, etc.
یکبارم شده امتحان کن ⠀⠀
مواد لازم بال مرغ وپختن بال⠀
بال مرغ ۱ کیلو دوست داشتید بیشتر بگیرید _ پیاز درشت ۲ عدد__برگ بو ۵ شاخه__ رز ماری تازه یا خشک یک شاخه__ نمک وفلفل وزردچوبه به مقدار لازم __ آب به مقدار لازم ⠀
طرزتهیه:بال مرغ راشسته ونوک آنرا دور می اندازیم وداخل قابلمه ریخته وآب رویش میریزیم وبا مواد بالا نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه می پزیم وبعد آبکش کرده میزاریم خنک بشه⠀
⠀
طرز تهیه مواد لازم خمیر:⠀
مواد لازم خمیر آرد گندم به میزان لازم نمک وفلفل و زردچوبه به میزان لازم سویا سس ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری شیر ۳ لیوان فرانسوی اگر شیر نداشتید به جاش آب میتونید استفاده کنید _آب گازدار یک ونیم لیوان پودر شیر خشک قنادی ۲ قاشق غذاخوری اگر نداشتید ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین⠀
⠀
طرز تهیه خمیر ::همه مواد را باهم مخلوط کرده بجز آرد وآرد را کم کم رویش الک کرده تا به غلظت مناسب برسه مثل خمیر بنیه میشود وخیلی کاربرد دارد وبعد روش در میزاریم وکناری میگذاریم یا در یخچال می گذاریم⠀
طرز سرخ کردن⠀
⠀
دریک ظرف گود روغن را داغ کرده ودر یک دیس آرد ریخته وکنجد هم داخلش ریخته⠀
بال خنک را داخل آرد کنجد بعد داخل مایه ای که درست کردیم بعد در روغن فراوان سرخ کرده ودوطرف سرخ شد روی کاغذ روغن گیر وبعد در ظرف سرو وکنارش سیب زمینی سرخ کرده نوش جونتون.⠀
⠀
با این مایه قارچ پیاز میگو وغیره میشه درست کرد⠀
Teaching crispy chicken wings's delicious رد
Give it a try ⠀⠀
Ingredients for chicken wings and cooking wings ⠀
Chicken wings 1 kg Did you like to pay more attention _ Large onion 2 pieces _ Bo leaves 5 branches_ Fresh or dried snake rose one branch__ Salt, pepper and turmeric in the required amount __ Water in the required amount ⠀
Method of preparation: I turn the chicken wings and the tip away from it and pour it inside and pour water on it and cook with the above ingredients for half an hour to 45 minutes and then drain it and let it cool ⠀
How to prepare the necessary ingredients for the dough: ⠀
Ingredients Wheat flour paste with the required amount of salt, pepper and turmeric with the required amount of soy sauce 2 to 3 tablespoons French glass of milk If you do not drink water, you can use carbonated water, one and a half glasses of confectioner's milk powder, 2 tablespoons if You did not have 1. baking soda dish ⠀
⠀
How to prepare the dough :: Mix all the ingredients together except the flour and sift the flour little by little until it is suitable for the occasion. It becomes like dough and is very useful.
How to fry ⠀
Heat the oil in a bowl and pour in a bowl of flour and sesame seeds
Put the cold wings in the sesame flour, after making the yeast, after it is very fried in oil, and the sides are fried on greaseproof paper, and then in the serving dish and next to it, fry the potatoes and drink Jonton ⠀.
⠀
It can be used to make shrimp onions, mushrooms, etc.
3 سال پیش
در تاریخ 1400/08/19 منتشر شده
است.
175
بـار بازدید شده