কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল লইট্যা শুটকী ভুনা | Coxbazar Hotel Style Loitta Shutki Bhuna Recipe
208.8 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল লইট্যা শুটকী
কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল লইট্যা শুটকী ভুনা | Bangladeshi Loitta Shutki Vuna | Shutki Vorta Recipe
Bhortas are the simplest and the ultimate comfort food of Bangladesh as well as India and Asian countries served with steamed rice. Bhortas are delicious, smooth, fiery and flavorful mashed goodies made with mustard oil somewhere uses soybean oil, onions, garlic and red chilies, the key to Bangladeshi style bhortas are mustard oil, garlic and chili. Some of them is loitta shutki. Loitta sutki bhorta or loitta sukti vuna is the most popular among all the bhortas. Dry loitta fish is the main ingredient for it and to make it more special need some more Ingredients on mix it. So the loitta shutki recipe will help you to make a all time favourite dish if you are a shutki lover! You will love this hotel style loita sutki definitely.
কক্সবাজারের হোটেল গুলোয় অনেক রকম ভর্তার সমাহার এবং তৈরিতেও থাকে কিছুটা ভিন্নতা! আর ভর্তা প্রেমী বাঙ্গালির কাছে গরম গরম ধোয়া ওঠা সাদা ভাত,সাথে যদি হয় এই মজাদার ভর্তা তাহলে তো কথায় নেই! কক্সবাজার হোটেলগুলোর লইট্টা শুটকি ভুনা আর ভর্তা, দুটোই কিন্তু খুবই মজার। কার কাছে কোনটি ভালো লাগে বলুনতো??
আজকের রেসিপি কিন্তু সেই স্পেশাল লইট্টা শুটকি ভুনা!
❇️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
লইট্টা শুটকি (Loitta Shutki) - 150 gm
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 2 Tbs+ 1/2 Cup
শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 3 pcs
রসুনের কোয়া (Garlic) - 10-12 pcs
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1.5 Cup
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1/2 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1/2 Tbs
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
✅কক্সবাজারের হোটেলের ডাল ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল ডাল ভর্তা...
✅কক্সবাজারের হোটেলের টমেটো ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল টমেটো ভর্...
✅কক্সবাজারের হোটেলের বেগুন ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল বেগুন ভর্...
✅কক্সবাজারের হোটেলের শিম ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল শিম ভর্তা...
✅ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা : মাওয়া ঘাটের ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা || M...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ Facebook: RecipesbyShezasMom
ফেসবুক গ্রুপঃ Facebook: 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : SoundCloud: ikson
#shezasmomrecipe #loitasutkivorta #loittasutkirecipe
Bhortas are the simplest and the ultimate comfort food of Bangladesh as well as India and Asian countries served with steamed rice. Bhortas are delicious, smooth, fiery and flavorful mashed goodies made with mustard oil somewhere uses soybean oil, onions, garlic and red chilies, the key to Bangladeshi style bhortas are mustard oil, garlic and chili. Some of them is loitta shutki. Loitta sutki bhorta or loitta sukti vuna is the most popular among all the bhortas. Dry loitta fish is the main ingredient for it and to make it more special need some more Ingredients on mix it. So the loitta shutki recipe will help you to make a all time favourite dish if you are a shutki lover! You will love this hotel style loita sutki definitely.
কক্সবাজারের হোটেল গুলোয় অনেক রকম ভর্তার সমাহার এবং তৈরিতেও থাকে কিছুটা ভিন্নতা! আর ভর্তা প্রেমী বাঙ্গালির কাছে গরম গরম ধোয়া ওঠা সাদা ভাত,সাথে যদি হয় এই মজাদার ভর্তা তাহলে তো কথায় নেই! কক্সবাজার হোটেলগুলোর লইট্টা শুটকি ভুনা আর ভর্তা, দুটোই কিন্তু খুবই মজার। কার কাছে কোনটি ভালো লাগে বলুনতো??
আজকের রেসিপি কিন্তু সেই স্পেশাল লইট্টা শুটকি ভুনা!
❇️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
লইট্টা শুটকি (Loitta Shutki) - 150 gm
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 2 Tbs+ 1/2 Cup
শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 3 pcs
রসুনের কোয়া (Garlic) - 10-12 pcs
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1.5 Cup
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1 Tbs
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 2 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1/2 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1/2 Tbs
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
লবণ (Salt) - to taste
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
✅কক্সবাজারের হোটেলের ডাল ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল ডাল ভর্তা...
✅কক্সবাজারের হোটেলের টমেটো ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল টমেটো ভর্...
✅কক্সবাজারের হোটেলের বেগুন ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল বেগুন ভর্...
✅কক্সবাজারের হোটেলের শিম ভর্তা : কক্সবাজারের হোটেলের স্পেশাল শিম ভর্তা...
✅ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা : মাওয়া ঘাটের ইলিশ মাছের লেজ ভর্তা || M...
আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।
রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ Facebook: RecipesbyShezasMom
ফেসবুক গ্রুপঃ Facebook: 164824941043382
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি
Music Credit : SoundCloud: ikson
#shezasmomrecipe #loitasutkivorta #loittasutkirecipe
5 سال پیش
در تاریخ 1398/06/01 منتشر شده
است.
208,891
بـار بازدید شده