पार्टीसाठी 10-12 लोकांसाठी अस्सल कोल्हापुरी झणझणीत तर्रीदार मिसळ। जास्त प्रमाण कसे घ्यायचे? मिसळ पाव

Sarita's Kitchen
Sarita's Kitchen
853.4 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - 10-12 लोकांसाठी अस्सल कोल्हापुरी झणझणीत
10-12 लोकांसाठी अस्सल कोल्हापुरी झणझणीत तर्रीदार मिसळ। जास्त लोकांचे प्रमाण कसे घ्यायचे? मिसळ पाव

अस्सल कोल्हापुरी झणझणीत गावरान कटाची मिसळ पाव -


Serves 10-12
10-12 लोकांसाठी
Ingredients / साहित्य -

To boil moth / मटकी शिजविण्यासाठी
मटकी / moth 300gms
(भिजलेली मटकी असेल तर 700gms / if sprouted moth 700gms)
Turmeric / हळद 1 tsp
Salt / मीठ 1 tsp

Masala / मसाला
Coriander seeds / धणे 5 tbsp (20gms)
Dry red chillies / सुक्या मिरच्या 15
Dry grated coconut / किसलेले खोबरे सुके 75gms
Onion / कांदा 600gms
Tomato / टोमॅटो 250gms
Gonger / आले 2 inch
Garlic / लसुण 15-20
Oil / तेल 4 tbsp (40gms)

Tip :- गोडा मसाला नसेल तर धणे भाजताना त्यासोबत (2 tsp जिरे, 2 इंच दालचिनी, 10-12 काळी मिरी, 10-12 लवंग पण भाजून घेऊ शकता)

Curry /रस्सा

Oil / तेल 100gms
Mustered / मोहरी 1 tsp
Cumin / जिरे 1 tsp
Curry leaves / कढीपत्ता
Kadhmiri red chilly pw / काश्मिरी मिरची पावडर 3-4 tsp
Kanda lasun masala / कांदा लसुण मसाला 2 - 3 tsp
Garam masala / गरम मसाला 1 tsp
Goda masala / गोडा मसाला 1 - 2 tsp
Salt / मीठ 1 tsp
Fresh corriander / कोथिंबीर

Serving / वाढण्यासाठी
Misal farasan / मिसळ फरसाण 1/2 kg
Finely chopped onion / कांदा


#अस्सलकोल्हापुरीझणझणीतकटाचीमिसळ
#मिसळपाव #misalpav #मिसळपावमराठी #misal #मिसळ #kolhapurimisal
#zanzanitkolhapurimisal
#zanzanitpunerimisal
#misaldahi #dahimisal
#नाशिकमिसळ #पुणेरीमिसळ
#अस्सलकोल्हापुरीझणझणीततर्रीदारकटाचीमिसळ
#खाल्ल्यानंतरचवविसरणारनाहीअस्साझणझणीतकोल्हापुरीमिसळपाव
#kolhapuri #tadaka #puneri #अस्सलइस्लामपूरअख्खामसूर
#misal #misalpavrecipeinmarathi
#Maharashtrianfoodmisal
#homemademisal
3 سال پیش در تاریخ 1400/04/01 منتشر شده است.
853,490 بـار بازدید شده
... بیشتر