Обалденная ливерная колбаса. Сохта по-Дагестански. Национальная дагестанская (кавказская) кухня.

ЧетыреКа
ЧетыреКа
6.6 هزار بار بازدید - 5 سال پیش - Чудесная, вкусная и сочная ливерная
Чудесная, вкусная и сочная ливерная колбаса Сохта по-Дагестански. Она безумно похожа на ливерную колбасу из Советского Союза! Её готовят только из натуральных ингредиентов. Очень простой, но вкусный рецепт. Приготовить Сохту сможет каждый. Вместо шприца можно использовать мясорубку или набить череву руками. Кстати, все ингредиенты мы смогли найти на обычном рынке средней полосы России.
А еще мы расскажем Вам о начале нашего удивительного путешествия в Дагестан, про наш первый ночлег, про невероятный знакомства, про замечательное Каспийское море! Устраивайтесь поудобнее и... поехали!

Итак, для приготовления нам понадобится:

1. Курдючный жир, легкое, сердце, печень и почки одного барана
2. Рис 150 гр
3. Вода для фарша 250 гр
4. Соль
5. Перец
6. Баранья (говяжья) черева
7. Сливочное масло
8. Репчатый лук
Для соуса:
1. Айран
2. Чеснок
3. Красный перец
4. Черный перец
5. Соль

Приготовьте Сохту по этому рецепту. Вам обязательно понравиться. Делитесь этим видео с друзьями, смотрите другие наши ролики. Подписывайтесь на наш канал и нажимайте колокольчик, чтобы быть в курсе новых видео. Ставьте Лайк, нам будет очень приятно!
Посмотреть другие рецепты национальных блюд и узнать о нашем путешествии в страну гор Вы можете здесь:
- рецепт дагестанской колбасы Сохты: Обалденная ливерная колбаса. Сохта по...
- рецепт дагестанского летнего супа: Окрошка КРУЧЕ ВСЕХ по-Дагестански с б...
- рецепт супа Атлан: Дагестанский СУП АТЛАН с огурцом и че...
- рецепт Котлет по-Буйнакски : Рубленные Котлеты из баранины по-Буйн...
- рецепт Курзе и салата Цада : Дагестанский Курзе с тремя начинками....
- рецепт Шашлыка из Каспийской осетрины : Нежнейший Шашлык из осетрины по Каспи...
- рецепт Аварского хинкала  Тот самый Аварский ХИНКАЛ. Дербент. К...
- рецепт Супа по-Дербентски : Дагестанский суп из прошлого по - Дер...
- рецепт Супа Горский: Суп ГОРСКИЙ ДАГЕСТАНСКИЙ. Самое высок...
- рецепт Бурчак Шурпы: Дагестанская БУРЧАК ШУРПА. Сильное бл...
- рецепт Курицы по-Табасарански: Курица в курином бульоне по Табасаран...
- рецепт салата Кази-Кумух с фаршированными яйцами по-Дагестански : Мужской Дагестанский Салат Кази Кумух...
- рецепт Даргинского супа из субпродуктов Гурма: Нереально вкусный ДАРГИНСКИЙ СУП ГУРМ...
- рецепт Тушеной баранины по-Дагестански в вине: ТУШЕНАЯ БАРАНИНА по-Дагестански ОДНИМ...
- рецепт шашлыка по-Дагестански: Потрясающий ШАШЛЫК ПО-ДАГЕСТАНСКИ. До...
- рецепт жаркого по Дагестански : ЖАРКОЕ по-ДАГЕСТАНСКИ из бараньей ног...
- рецепт Даргинского чуду : ДАРГИНСКОЕ ЧУДУ. Мясной традиционный ...
5 سال پیش در تاریخ 1398/04/07 منتشر شده است.
6,641 بـار بازدید شده
... بیشتر