[ENG]남녀노소좋아하는 절편꽃케이크만들기 How to make Jeol-pyun cake

Hi guys! this cake is one of the traditional kind of rice cakes in Korea called Jeol-pyun. you can make that by rice powder ;) *Tools -Petal cutter -rice powder 1.5cup(200ml cup) -water 3-4(15ml spoon) -wilton color icing(moss green) -pink cactus powder -sesame oil -plastic glove -rice pot -silicon mat -baking mat 안녕하세요. 오늘은 남녀노소 누구나 사랑하는 절편꽃케이크를 가지고 왔어요! 쫄깃한 절편, 꽃모양으로 만들어 떡위에 올려봅니다. 그라데이션을 가득넣으면 훨씬 예쁘니까 영상을 보며 만들어보세요. 그럼 재밌게 보시고 구독과 좋아요 부탁드려요^^ *도구들 -꽃잎커터(소주컵사이즈) -멥쌀가루1.5컵(200ml 컵 기준) : 마트에서 파는 건가루가 아닙니다. 물을 넣고 빻은 습식 멥쌀가루를 사용했어요. 건가루 사용시 본 레시피보다 훨씬 많은 물이 들어갑니다. 방앗간이나 떡집에서 습식 멥쌀가루를 구입할 수 있어요. -물 3-4스푼(15ml 스푼 기준): 쌀가루마다 물이 들어가는 양이 다르기때문에 먼저 2스푼을 넣어주고 상태를 보며 추가합니다. 한번에 물을 다 넣으면 질어질 수 있으니 꼭 상태를 보며 추가해주세요. -쑥가루, 윌튼 모스그린색소 -백년초가루 -참기름 -실리콘장갑 -찜기, 찜솥, 찜기 뚜껑에 묶을 면보(찜기뚜껑의 물이 떡 위로 떨어지면 먹을 수 없으니 뚜껑에 면보를 묶어주세요. 없다면 키친타올을 여러겹 겹쳐 올려주세요) -실리콘매트 -베이킹매트 -밀대 *자주 가는 도구/재료쇼핑몰: 베이킹맘, 웰베이킹, 참새방앗 간 Thank you for watching! You can ask my class in my Instagram ;) 시청해주셔서 감사합니다. 수업신청은 블로그나 인스타그램에서 가능해요^^ *Instagram: https://www.instagram.com/warmcakestudio *email: [email protected] *Blog: https://blog.naver.com/warmtudomi *you can get my books: http://item2.gmarket.co.kr/English/de... http://item2.gmarket.co.kr/English/de... http://item2.gmarket.co.kr/English/de... *책: 첫번째플라워케이크, 블로섬플라워케이크, 매월특별한날플라워케이크

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