Afghan Cauliflower Recipe (Qurma e Gulpi) | قورمه گلپی

From The Kitchen of Roya
From The Kitchen of Roya
14.7 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - INGREDIENTS:Oil - 1/2 cupOnion -
INGREDIENTS:

Oil - 1/2 cup
Onion - 1 medium (180 gr)
Ginger paste - 1 tbsp
Garlic paste - 1 tsp
Crushed coriander seeds - 1 tbsp
Tomato paste - 1 tbsp
Cauliflower - 800 gr
Salt -  2 tsp
Paprika powder - 1/4 tsp (optional)
Black pepper - 1/2 tsp
Tomato puree - 1 2/3 cups (400 gr)
Warm water  - 1/2 cup


مواد لازمه:

روغن - 1/2 گیلاس
پیاز - 1 عدد متوسط (180 گرام)
زنجبیل کوبیده - 1 قاشق غذاخوری
سیرکوبیده - 1 قاشق چایخوری
تخم گشنیز کوبیده - 1 قاشق غذاخوری
رب بادنجان رومی - 1 قاشق غذاخوری
گلپی - 800 گرام
نمک - 2 قاشق چایخوری
پودر پاپریکا - 1/4 قاشق چایخوری (اختیاری)
مرچ سیاه - 1/2 قاشق چایخوری
بادنجان رومی رنده شده - 1 و 2/3  حصه گیلاس (400 گرام)
آب گرم - 1/2 گیلاس

Facebook: Facebook: fromthekitchenofroya
Instagram: Instagram: kitchen_of_roya

Song: Ikson - Stardust (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: Ikson - Stardust (Vlog No Copyright M...
3 سال پیش در تاریخ 1400/04/20 منتشر شده است.
14,762 بـار بازدید شده
... بیشتر