Булочка «Султанская роза» #shorts

#subscribe #рецепты #булочки #булочкисначинкой #булочкикчаю #рецептбулочек

Рецепт:

Молоко тёплое-300 г
Сахар-100 г
Дрожжи сухие-10 г
Ванильный сахар-10 г
Подсолнечное масло-70 г
Яичные белки-2 шт СО
Мука пшеничная-650-700 г
Соль-3 г

Для начинки:
Масло сливочное-100 г
Изюм-180 г

Для смазывания булочек:
Желтки-2 шт
Молоко-1 ст.л

Тесто подходит 30 минут в тёплом месте,формируем шарики по 100 г
Оставляем на столе на 10 минут
Сформированные булочки оставляем на противне ещё на 20 минут после чего смазываем и выпекаем 20 минут при температуре 175 градусов.
Горячие булочки смазать мёдом.

• #howto_style
• #
• #
• #