¡PIE DE LIMON! Uno de mis postres más pedidos | Sandra Jarufe - Pastelería

Hola chic@s!
Hoy les comparto una clase linda donde les enseño a preparar el famoso pie de limón que a todos nos encanta y esta receta es top !

Necesitan:
PARA LA BASE:
225gr galleta de vainilla molida
150gr mantequilla o margarina

PARA LA CREMA DE LIMON:
600gr leche condensada
180gr zumo de limón
5 unid. yemas

PARA EL MERENGUE:
180gr claras
350gr azúcar blanca o rubia

Temperatura de horno, tamaño de molde, tiempo de horneado, montaje y más, puedes verlo en el video. (mírenlo completo para que no se pierdan de ninguna recomendación)

Preparación de merengue en este link: Todo sobre los 3 Merengues en Pastele...  o busca mi video de Merengues aquí también en mi canal.
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Cualquier duda me la dejan en los comentarios y no se olviden de compartir este video!! lleguemos a más personas para poder seguir subiéndoles recetitas. Gracias chic@s y nos vemos en la próxima clase

Sandra

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