БЕЗЕ на СЪЕДОБНОЙ палочке 🍡🍡🍡 MERINGUE on an EDIBLE Sticks [ ENG ]🍡🍡🍡

ОООЧЕНЬ ВКУСНО И ЛЕГКО!!! 💘💘💘 МЕРЕНГА НА ПАЛОЧКЕ (соломка) ко дню всех влюбленных 💘💘💘

📌 Instagram 👉 Instagram: ellenaskitchen
Отмечайте меня на своих кулинарных шедеврах, мне будет очень приятно!

☑️ Рецепт:
🔸 Белок - 125г
🔸 Сахарная пудра - 250г
🔸 Соль - щепотка
🔸 Печенье соломка
🔸 Пищевые гелевые красители

Взбейте белки в плотную пену до устойчивых пиков. Разделите крем на равные части и окрасьте гелевыми пищевыми красителями. По желанию безе на палочках дополнительно можно украсить орешками или кондитерскими посыпками.

Выпекаем меренги при температуре 100С 2 часа. Оставьте остывать меренги в духовке еще на 1-2 часа.
Готовое безе должно с легкостью сниматься в бумаги для выпечки.

Подписывайтесь на мой канал и инстаграм!

☑️ Recipe:
🔸 Egg whites - 125 grams (3 1/2 egg whites)
🔸 Powdered sugar - 250 grams (1 1/4 cup)
🔸 A pinch of salt
🔸 cookie straws (edible sticks)
🔸Food color (gel)

Preheat oven to 200°F (93°C). Line baking sheets with parchment paper. Bake until set and dry, about 2 hours. Turn oven off, and let meringues stand in oven with door closed for another 1-2 hour.

Приятного Вам аппетита!!!

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #meringues
• #
• #
• #candybar
• #14
• #ellenas_kitchen