كيكة الريد فيلفيت - كيكة عيد الحب - رائعة الشكل و الطعم Red velvet Cake - your valentine‘s cake

Randouda's Kitchen - مطبخ راندوده
Randouda's Kitchen - مطبخ راندوده
2.7 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - كيكة الريد فيلفيت كيكة لكل
كيكة الريد فيلفيت
كيكة لكل المناسبات
-الكيكه  المخملية  الحمراء - و رد فيلفيت كاب كيك;كيكة لكل المناسبات بطريقة سهلة و طعم لا يقاوم  و  طريقة تزيين الكيكلة ٤ طبقات و كيكة طبقتين و كمان كاب كيك بنفس العجينة و الكريمة

مكونات كيكة مقاس 20 سم
المكونات بدرجة حرارة الغرفة
٣٧٥ جرام دقيق منخول (٢و ١/ ٢ كوب)
٣٠ جرام كاكاو منخول (٤ ملاعق كبيرة)
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
٢/١ ملعقة صغيرة ملح
١٣٠ جرام زبدة (٢/١ كوب + ١ ملعقة كبيرة)
٣ بيضات
٣٦٠ جرام سكر (١ + ٤/٣ كوب)
٩٠ مل زيت نباتي (٣/١ كوب بالإضافة إلى ١ ملعقة كبيرة)
٣٠٠ مل من اللبن الخاثر (لتحضيره  في المنزل ، اخلطي ١ و ٣/١ ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو  الخل مع  ٣٠٠ مل من الحليب واتركها لمدة ٥ دقائق) أو ممكن استبداله باللبن الرائب
١ ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة كبيره ملون طعام سائل
٢ ملعقة صغيرة فانيليا
مكونات كريمة الجبن
-٥٢٠  سكر بودره (٤ أكواب)
٣٤٠ جرام جبنة كريمية
(٢٢٥ جرام زبدة( ١ كوب
١ ملعقة صغيرة فانيليا
​ملعقة صغيرة ليمون (اختياري)

ممكن تشوفوا الفيديو ده لخطوات الكيك الناجح
نصائح عمل الكيك الناجح - أحلى كيكة في...
ً
Check out this red velvet cake and red velvet cup cakes made easy and delicious - a cake for all occasions. See how to make a  4-layer cake a two-layer cake and even  cup cakes from the same batter
Ingredients for a 20 cm cake
Ingredients at room temperature
- 375 g sifted flour (2 1/2 cups)
- 30g cocoa (4 tbsp)
- 2  tsp baking powder
- 1 tsp baking soda
- 1/2 tsp salt
- 130g butter (1/2 cup plus 1 tbsp)
- 3 eggs
- 360g sugar (1 3/4 cup)
- 90 ml vegetable oil (1/3 cup plus 1 tbsp)
- 300 ml buttermilk (to make at home mix  1 1/3 tbsp of lemon juice or vinegar in 300 ml milk and leave to set for 5 minutes)
- 1 tbsp vinegar
- 2 tbsp food colour
- 2 tsp  vanilla
Cream cheese frosting ingredients
- 520 g icing sugar (4 cups)
- 340 g cream cheese
-225 g butter 1 cup
-1 tsp vanilla
-1 tsp lemon juice optional

0:00-0:32 Intro
0:32-4:46 Cake Ingredients and mixing
4:46-5:56 Making the cream cheese frosting
5:56-6:56 Preparing the cake for decorating
6:56-9:35 Decorating a 4 layer cake
9:35-11:31 Decorating a 2 layer cake
11:31-12:25 Decorating cupcakes

#randoudaskitchen
مطبخ_راندودة#
#redvelvet  
#redvelvetcake  
#redvelvetcupcakes
#valintinesday
#valintinecake
كيكةريدفلفيت#
كيكةريدفلفت#
كيكةردفلفت#  
كابكيك#  
كابكيكريدفلفيت#  
كيكةعيدالحب#
عيدالحب#
عيدالحبفلنتاين#
فالنتاين#
فالنتاينكيك#
-
3 سال پیش در تاریخ 1399/11/23 منتشر شده است.
2,763 بـار بازدید شده
... بیشتر