Danubio Salato con Ripieno Bomba

Chef Zio Pietro
Chef Zio Pietro
5.9 هزار بار بازدید - 12 ماه پیش - Il Danubio dello Zio ❤️Stampo
Il Danubio dello Zio ❤️
Stampo da 28 centimetri
Per 20 pezzi
250 gr di Farina per pizza tipo 00’
250 gr di Farina caputo manitoba tipo ‘0
100 ml di Latte
1 Patata Lessa 200 gr
2 Uova 100 gr N.B. Se le uova sono piccole o più grandi e superate i 100 gr mettete il latte in meno per un totale di uova e latte di 200 gr
10 gr di Sale
20 gr di Zucchero
12 gr di Lievito di birra
100 gr di Burro
500’gr di salumi misti
Tuorlo d’uovo con goccio di latte e zucchero spennellato sopra
Cottura:
Forno preriscaldato 200 gradi statici appena inserite il Danubio nella parte bassa del forno abbassate a 180’gradi e cuocere per 30-35 min e buon appetito 💪🏼❤️
12 ماه پیش در تاریخ 1402/06/30 منتشر شده است.
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