Белковый корж с орехами СУПЕР прослойка для любого торта

Белковый корж с орехами СУПЕР прослойка для любого торта Безумно вкусно Безейно-ореховые коржи Очень вкусный белковый корж с орехами
Рецепт  1 вариант -  на 2 коржа диаметром 24 см (НО я советую для начала попробовать приготовить этот корж по 2 варианту, который описывается ниже !)
6 шт - охлажденных !!! белков (взбивать необходимо на низкой скорости до устойчивых пиков (т.е. до очень ! плотной пены), и лишь после этого добавлять постепенно сахар !
200 - 230 гр сахара
120 - 150 гр грецких орехов (предварительно обжаренные в духовке 10-15 мин при t 150 С и измельченные в крупную !!! крошку )
1 ст л крахмала (можно заменить мукой )
1 ст л муки
2 п ванильного сахара

2 - вариант  на Один корж диаметром 26 см
Охлажденные белки - 4 шт
сахар - 180 гр
мука - 35 гр
орехи 115 гр
ванильный сахар - 10 гр
ТАКОЙ корж гарантированно ХОРОШО высохнет в любой духовке.
Поставить в заранее разогретую духовку  до 150 С, затем сразу ! уменьшить температуру до 120 С и выпекать корж в течении 2 - 2, 5 часов (в зависимости  от Вашей духовке ) После чего выключить духовку и оставить в ней корж на минут 10, затем достать и оставить в форме немного остыть, аккуратно извлечь из формы и просушить (в сухом помещении часов 12 ). ОЧЕНЬ ВАЖНО !!! ХОРОШО просушить корж !!!  Если использовать в торте масляный крем, приготовленный из качественного 82,5 % жирности - этот белковый корж остается хрустящим !!! в торте даже в течении 6 - 7 дней, может и дольше (дольше не экспериментировала )      
Так же на моем канале Вы можете найти рецепты
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ (КАК БОЧКОВЫЕ ) НО НЕ ПЕРЕКИСАЮТ ДО ИЮНЯ СЛЕДУЮЩЕГО ГОДА (заготовка на зиму ) ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ АРОМАТНЫЕ сбалансированный вкус https://www.seevid.ir/fa/w/MonId...  
Майонез который ВСЕГДА получается  100 % ГУСТОЙ без привкуса масла не жирный с изюминкой https://www.seevid.ir/fa/w/-BSSL...
Плейлист - Новогодние (праздничные ) блюда  https://www.seevid.ir/fa/w/ySO53...
Плейлист - Вторые блюда  https://www.seevid.ir/fa/w/TrusH...
Плейлист - Первые блюда  https://www.seevid.ir/fa/w/oMXGq...
Плейлист- Блюда из картофеля  https://www.seevid.ir/fa/w/J2ili...
Плейлист - Блюда из мяса  https://www.seevid.ir/fa/w/7tJKD...
Плейлист - Блюда из рыбы https://www.seevid.ir/fa/w/clgZr...
Плейлист - Вкуснейшая Выпечка  https://www.seevid.ir/fa/w/979iu...
Плейлист - Салаты  https://www.seevid.ir/fa/w/EN780...
Плейлист - Вкуснейшие Варенье Джемы и Компоты   https://www.seevid.ir/fa/w/1ZG_P...
Плейлист - Закуски на любой вкус https://www.seevid.ir/fa/w/vUlCc...
Плейлист - Вкуснейшая Консервация на зиму  https://www.seevid.ir/fa/w/L9oGs...
Плейлист Соусы  https://www.seevid.ir/fa/w/-BSSL...
Плейлист ТЭГовое видео  https://www.seevid.ir/fa/w/BgIK5...
Плейлист Сад Дом Огород  https://www.seevid.ir/fa/w/Jf2-2...
Плейлист - Десерты https://www.seevid.ir/fa/w/c-A1V...
Заходите на мой канал ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ! Ставьте Лайки  !Жмите на колокольчик чтобы узнавать о новых видео Впереди будет еще очень много интересных рецептов которые можно Приготовить  ПРОСТО и ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
#Рецепт #Выпечка #Рецепты #Кулинария #РецептыНаЛюбойВкусСветланаВласюк #Еда #какприготовить #Простойрецепт #торты #Торт #кулинарныйрецепт

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #