Marmeladen-Blechkuchen | Streuselkuchen
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9 سال پیش
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-- Rezept --Zutaten:Teig:150g Butter120g Zucker1
Zutaten:
Teig:
150g Butter
120g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Eier
250g Mehl
1 TL Backpulver
Belag:
ca. 1 Glas Marmelade nach Geschmack
Streusel:
150g Mehl
50g gemahlene Mandeln
75g Zucker
100g zerlassene Butter
Zubereitung:
Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz mit dem Handrührgerät schaumig aufschlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Die 4 Eier unterschlagen, bis eine gebundene Masse entstanden ist. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nacheinander unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig gleichmäßig darauf verstreichen. Den Backofen auf 160 Grad (Umluft) vorheizen.
Jetzt die Marmelade nach Wunsch gleichmäßig auf dem Teig verstreichen.
Für die Streusel die angegebenen Zutaten in eine Schüssel geben und mit den Knethaken des Handrührers zu Streuseln verarbeiten und über die Marmelade gleichmäßig verteilen. Das Blech in den Ofen schieben (mittlere Schiene) und ca. 25 Minuten backen.
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Original Rezept: http://sannas-hexenkueche.blogspot.de...
9 سال پیش
در تاریخ 1394/09/11 منتشر شده
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