【新感覚】歯がいらないほど柔らかい【とろとろ卵の中華丼】の作り方！

【材料一覧】

ご飯　　　　　　　　　1人前
キャベツ　　　　　　　適量
ピーマン　　　　　　　1個
長ネギ　　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　2個
肉　　　　　　　　　　適量
紅生姜　　　　　　　　お好きなだけ
高菜　　　　　　　　　お好きなだけ

【調味料一覧】

油　　　　　　　　　　大さじ1杯
水　　　　　　　　　　250cc
創味シャンタン　　　　小さじ1杯
料理酒　　　　　　　　大さじ1杯
オイスターソース　　　大さじ1杯
醤油　　　　　　　　　小さじ1杯
砂糖　　　　　　　　　小さじ1杯
水溶き片栗粉　　　　　適量
(片栗粉1:水2)
ごま油　　　　　　　　小さじ1杯
ブラックペッパー　　　適量
ラー油　　　　　　　　お好きなだけ

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