Безе рецепт. Как легко сделать безе(меренги) в домашних условиях

Как сделать дома вкусное безе. Подробный несложный рецепт приготовления хрустящего безе.

--------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о  новых рецептах, нажмите на колокольчик - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
---------------------------------------­----------------------------------------­------------

белки - 100 грамм(3 белка)
сахар - 100 грамм
сах. пудра - 100 грамм
сок лимона - 1 чайная ложка
крахмал -1 чайная ложка

Взбиваем белки комнатной температуры и добавляем  сок лимона и сахар-песок частями. Массу взбиваем до крепких пиков.
Добавим крахмал и просеянную сахарную пудру. Размешиваем аккуратно лопаткой, движениями сверху вниз.
Масса должна получиться гладкая и блестящая.
Отсаживаем меренги на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Выпекаем в духовке при 100- 120 градусах  2 часа.
Меренга должна высохнуть, выключаем духовку и оставляем дверку приоткрытой, пока меренга не остынет полностью.
------------------------------------------------------------------------------------------------


#какприготовитьбезе #безе #меренга

ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️  ТОРТЫ ВЫПЕЧКА -  https://goo.gl/Pw3sUf  

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - https://goo.gl/rNYtGQ  

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ  СТОЛ - https://goo.gl/DZ2Npc

▶️  БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - https://goo.gl/ECR8tL

▶️  ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - https://goo.gl/2bFKb9  

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ  - https://goo.gl/pqsHpt  

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА  ALIEXPRESS - https://goo.gl/jNdyNn  

▶️  ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - https://goo.gl/VvSJJu  

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ  - https://goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - https://goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - https://goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - https://goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
[email protected]

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #meringue_food
• #
• #
• #
• #
• #irene_fiande
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #