VIRAL!! BANYAK YANG REQUEST!! CHOCOLATE MELTED COOKIES
215 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
#dapurumi
#dapurumi #idejualan #chocolatemeltedcookies
Bismillah.
Banyak yang request dan udah dari lama pengen bikin ini. Baru kesampaian baking-baking lagi, trial resep lagi. Chocolate melted cookies ini viral di Malaysia. Kalau dari penampakan cookies nya mirip kaya chocochips cookies mini ala Famous Amos yang sebelumnya udah viral di Amerika. Cuman yang di Malaysia ini diberi siraman coklat dan disajikan di dalam toples. Ini menarik banget buat jualan! Aku pakai Cadbury buat coklatnya biar rasanya semakin milky. Cadburynya boleh diganti pakai milk chocolate compound atau dark chocolate juga bisa yaa. Resep ini dijamin crunchy dengan lelehan coklat yummy syekalii!
BAHAN-BAHAN
- 120 gr unsalted butter
- 50 - 60 gr brown sugar / gula palem
- 30 gr gula halus / gula kastor
- 1 telur
- 1 sachet milo (22 gram)
- 170 gr terigu protein sedang
- 30 gr tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda / soda kue
- ¼ sdt garam
- ½ sdt pasta vanilla
- Secukupnya chocochips
Saus Coklat
- 160 gram Cadbury / Milk Chocolate Compound / Dark Chocolate Compound
- 20 ml minyak sayur/minyak goreng
Note:
*Unsalted butter bisa diganti Salted Butter atau boleh pakai margarin. Jika pakai salted butter atau margarin garam boleh skip. Penggunaan butter akan lebih mantap ke tekstur dan aromanya.
*Milo bisa diganti minuman malt lainnya
*Chocochips yang aku pakai 75 gram
*Panggang suhu 160’c api atas bawah selama 15-20 menit (menyesuaikan oven masing-masing.
*Aku pakai light brown sugar
INGREDIENT
- 120 gr unsalted butter
- 50 - 60 gr brown sugar / palm sugar
- 30 grams of powdered sugar / caster sugar
- 1 egg
- 1 sachet milo (22 grams)
- 170 gr of all purpose flour
- 30 gr cornstarch
- ½ tsp baking powder
- ½ tsp baking soda / baking soda
- ¼ tsp salt
- ½ tsp vanilla paste
- Enough chocochips
Chocolate Sauce
- 160 grams of Cadbury / Milk Chocolate Compound / Dark Chocolate Compound
- 20 ml of vegetable oil / cooking oil
Note:
*Unsalted butter can be replaced with Salted Butter or you can use margarine. If you use salted butter or salt margarine, you can skip it. The use of butter will be more stable to the texture and aroma.
* Milo can be replaced with other malt drinks
*Chocochips that I use 75 grams
* Bake at 160'c fire up and down for 15-20 minutes (adjusting to each oven.
*I use light brown sugar
Untuk mengulen aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO. Hand mixer dengan desain premium berbahan stainless steel ini sudah disematkan 5 speed serta kecepatan turbo bahan tercampur 3x lebih cepat daripada mixer lainnya. Sudah dilengkapi 2 beater yang bisa diganti sesuai kebutuhan dan tak perlu khawatir karena listriknya juga sudah rendah daya mulai dari 150 watt aja.
Untuk memanggang cake ini aku pakai Oven Fantasy 2 dari MITO. Lebih lengkap fiturnya, ada double temperature controls, dan kerennya juga punya fermentation function!!
Link pembelian produk Mito kalian bisa klik di sini: https://msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
Instagram : Instagram: mito.id
Tiktok : @mitoelectronic
Link pembeliannya Rice Cooker kalian bisa beli di sini:
Shopee: https://shp.ee/58yepyr
Instagram : Instagram: mito.id
#mito #mitoinaja #banggapunyamito #steincookware #banggapakaistein #stein
Business Inquiries: [email protected]
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
https://msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
Bismillah.
Banyak yang request dan udah dari lama pengen bikin ini. Baru kesampaian baking-baking lagi, trial resep lagi. Chocolate melted cookies ini viral di Malaysia. Kalau dari penampakan cookies nya mirip kaya chocochips cookies mini ala Famous Amos yang sebelumnya udah viral di Amerika. Cuman yang di Malaysia ini diberi siraman coklat dan disajikan di dalam toples. Ini menarik banget buat jualan! Aku pakai Cadbury buat coklatnya biar rasanya semakin milky. Cadburynya boleh diganti pakai milk chocolate compound atau dark chocolate juga bisa yaa. Resep ini dijamin crunchy dengan lelehan coklat yummy syekalii!
BAHAN-BAHAN
- 120 gr unsalted butter
- 50 - 60 gr brown sugar / gula palem
- 30 gr gula halus / gula kastor
- 1 telur
- 1 sachet milo (22 gram)
- 170 gr terigu protein sedang
- 30 gr tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt baking soda / soda kue
- ¼ sdt garam
- ½ sdt pasta vanilla
- Secukupnya chocochips
Saus Coklat
- 160 gram Cadbury / Milk Chocolate Compound / Dark Chocolate Compound
- 20 ml minyak sayur/minyak goreng
Note:
*Unsalted butter bisa diganti Salted Butter atau boleh pakai margarin. Jika pakai salted butter atau margarin garam boleh skip. Penggunaan butter akan lebih mantap ke tekstur dan aromanya.
*Milo bisa diganti minuman malt lainnya
*Chocochips yang aku pakai 75 gram
*Panggang suhu 160’c api atas bawah selama 15-20 menit (menyesuaikan oven masing-masing.
*Aku pakai light brown sugar
INGREDIENT
- 120 gr unsalted butter
- 50 - 60 gr brown sugar / palm sugar
- 30 grams of powdered sugar / caster sugar
- 1 egg
- 1 sachet milo (22 grams)
- 170 gr of all purpose flour
- 30 gr cornstarch
- ½ tsp baking powder
- ½ tsp baking soda / baking soda
- ¼ tsp salt
- ½ tsp vanilla paste
- Enough chocochips
Chocolate Sauce
- 160 grams of Cadbury / Milk Chocolate Compound / Dark Chocolate Compound
- 20 ml of vegetable oil / cooking oil
Note:
*Unsalted butter can be replaced with Salted Butter or you can use margarine. If you use salted butter or salt margarine, you can skip it. The use of butter will be more stable to the texture and aroma.
* Milo can be replaced with other malt drinks
*Chocochips that I use 75 grams
* Bake at 160'c fire up and down for 15-20 minutes (adjusting to each oven.
*I use light brown sugar
Untuk mengulen aku pakai Hand Mixer MX200 dari MITO. Hand mixer dengan desain premium berbahan stainless steel ini sudah disematkan 5 speed serta kecepatan turbo bahan tercampur 3x lebih cepat daripada mixer lainnya. Sudah dilengkapi 2 beater yang bisa diganti sesuai kebutuhan dan tak perlu khawatir karena listriknya juga sudah rendah daya mulai dari 150 watt aja.
Untuk memanggang cake ini aku pakai Oven Fantasy 2 dari MITO. Lebih lengkap fiturnya, ada double temperature controls, dan kerennya juga punya fermentation function!!
Link pembelian produk Mito kalian bisa klik di sini: https://msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
Instagram : Instagram: mito.id
Tiktok : @mitoelectronic
Link pembeliannya Rice Cooker kalian bisa beli di sini:
Shopee: https://shp.ee/58yepyr
Instagram : Instagram: mito.id
#mito #mitoinaja #banggapunyamito #steincookware #banggapakaistein #stein
Business Inquiries: [email protected]
---------------------------------------------------------------------------
Untuk link pembelian peralatan lain yang aku pakai untuk shooting bisa cek disini:
https://msha.ke/dapurumi/#link-pembelian
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
2 سال پیش
در تاریخ 1401/10/08 منتشر شده
است.
215,002
بـار بازدید شده